防“癌”于未然 多吃这7大防癌食物 让癌症一辈子远离你!

文 / Kailly爱美食
2017-12-28 20:44

说起癌症这个无形的杀手,多少人闻之色变。虽然癌症很可怕,但是我们可以从日常生活中的小细节以及饮食各方面来预防。接下来小编就要给你推荐这7大防癌食物,让癌症一辈子远离你,生活更健康。

防“癌”于未然 多吃这7大防癌食物 让癌症一辈子远离你!

1、红薯

红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还富含镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。同时,从红薯中提取的一种活性物质:去雄酮,能有效抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

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2、大蒜

大蒜的防癌功效来自其所含的巯基化合物,这类物质可以影响体内代谢及消除致癌物。另外,大蒜中含有能杀灭细菌的大蒜素,对许多人体消化(消化食品)道细菌有抑制作用,进而阻断人体内致癌物质亚硝胺的合成。需要说明的是,大蒜生吃时在空气中放置一段时间防癌效果最好。

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3、绿茶

绿茶里含有儿茶素可以起到抑制癌症的作用。实验室研究表明,绿茶可以防治和减缓食管、肝、乳房还有前列腺内癌细胞的生长,每天饮8杯以上的绿茶,可以降低膀胱癌、胃癌和胰腺癌的发病率。

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4、西红柿

西红柿中含有大量的西红柿红素。经常食用可以降低男性(男性食品)前列腺癌的发生率,有关研究还表明,人体内西红柿红素含量过低与子宫癌、肺癌、乳腺癌及动脉硬化等慢性病的发生有关,所以每天应该保证吃1到2个西红柿。

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5、奇异果

奇异果能通过保护细胞间质屏障,消除食进的致癌物质,对延长癌症患者生存期起一定作用。其清热生津、活血行水之功,尤适于乳癌、肺癌、宫颈癌、膀胱癌等患者放疗后食用。

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6、胡萝卜

胡萝卜俗称“小人参”,含有丰富的胡萝卜素,作为日常抗癌食物,我们可以多吃些。科学调查发现,蔬菜水果中的胡萝卜素比动物性食品中的维生素A防癌效果更好。

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7、丝瓜

现代研究发现,丝瓜中含有一种干扰素诱生剂,可以在人体内催生干扰素,因此具有很好的抗癌作用。

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