常喝酒的人, 教你1招自测肝病的方法, 快速准确!

文 / 北庭食疗养生圈
2017-07-08 11:14

虽说“无酒不成席”,同时,酒也是“穿肠毒药”,过量饮酒带来的危害也不少。每年不知有多少人因喝酒造成了意外,多少人把命断送在这酩酊酣热之际,多少健康消失在瓶罐之间。

将我国的酒文化称为糟粕文化并不过分,在这种不良文化的影响下,很多人把喝不喝酒、喝多少酒与是否诚信、是否讲义气、是否有能力联系起来,这是国人酒精中毒屡屡发生的重要原因之一。如果不遏制并铲除这种文化,我国居民的酒精中毒发生率将永远得不到控制。

长期摄入酒精的人,肝脏的负荷是很重的。酒精在进入人体后只有10%经肠胃排出,90%则在肝脏中代谢,代谢过程中分解出的乙醛对肝细胞有明显的毒性作用,轻度损害的可称为酒精肝,长时间就会导致肝细胞的坏死及纤维化,严重时可致肝硬化,进而可能发展成肝癌。

如何自测肝病?

见到油腻就恶心:肝脏是人体最大的消化腺,当它出现问题,大多表现在“吃”上,比如没有食欲、不想吃东西、见到油腻食物或闻到油味就恶心欲吐、胃部胀满不适,可能是得了肝炎;如果吃了油腻食物后右上腹(右侧肋骨下缘)疼痛,并连带到右肩或背部,则可能是胆囊疾病(胆囊炎、胆囊结石等)。

脸发黄,皮肤痒:当肝脏生病时,胆汁的代谢功能会随之发生障碍,使血中的胆红素升高,让身体出现颜色上的改变,比如脸黄、眼黄、皮肤黄、尿发黄。由于胆汁里的胆盐刺激皮肤感觉神经末梢,还会出现皮肤瘙痒。

手掌发红:两手大鱼际、小鱼际及手指掌面充血发红,就像涂了一层胭脂,这说明有慢性肝炎和肝硬化的可能。还有一种“蜘蛛痣”,呈鲜红色,样子很像蜘蛛,多出现在面、颈、手背、上臂、前胸和肩部。

肝病的防治:

绿豆:增强肝脏解毒功能 ;

辣木籽

辣木树被称为“奇迹之树”,其叶子、花、嫩豆荚、籽实(辣木籽)均可直接食用;用其嫩根磨成的粉,是制作咖喱粉的原料之一。辣木籽榨取的油,为食用油。辣木树自古就为印度素食者提供了日常所需的营养,并且较易栽培,因此在非洲推广辣木树的种植,被联合国作为解决非洲食品缺乏的援助项目。近年来,辣木的食疗价值和医用价值被广泛认同,在发达国家已经成为新兴保健型食材。

人在饮酒之后,经过胃肠道的吸收,酒精会大量的聚集在血液中,其浓度达到一定的值之后便会出先酒醉的症状,而血液中的酒精主要是通过肝脏解毒作用来代谢。 辣木籽中含有的维生素C、维生素E、以及一些氧化活性的成分对肝脏细胞有保护作用,延缓其衰老,增强肝脏功能,还可促使肝脏对酒精的分解,有一定解酒作用。

辣木籽和瓜子一样,去掉外衣,食用其果仁,但是由于辣木籽的营养成分比较复杂,含量比较高,胃肠的消化不是很快,想要很好的实现解酒作用,需要在饮酒前食用2~3粒。

酒桌上的小技巧

每次干杯时,倒满,然后在喝前假装没有拿稳酒盅,尽量洒出去一些,这样每次可以少喝进去不少。

喝白酒的时候,要一杯白开水,一直不停的喝水,不容易醉。喝啤酒的时候,要勤上厕所就没问题。