这3样食物是肝脏的解毒王，多吃能把肝脏毒素全部排走！

中国的人口基数大，所以在国际上，很多疾病的患病人数都是排在靠前的位置，比如这个肝病，肝病有很多种类，我国是肝病大国。而且随着生活水平的提高，反而乙肝、脂肪肝、肝硬化等肝病逐年呈年轻化的趋势。

与此存在的问题，就是很多人在患上肝病的时候，并不知道自己得了肝病，到了病发才察觉，错过最佳的治疗时间。并且有部分肝病患者因拖延时间过长，病发之后的几个月内容易发展成肝硬化，甚至肝癌。

所以早期的检查就显得比较重要，而当身体有这几种情况出现，就更该引起注意，及时的去医院做一个肝功能检查，在肝病早期的时候就能提早进行治疗干预。具体有哪些情况，如下：

1、肝病面容：如果一个人的脸色晦暗，且额部、鼻背、脸颊有明显色素沉着。很有可能是慢性肝病，而如果脸色蜡黄，皮肤粗糙，也是肝病面容的特征之一。

2、手指指甲表面有凹凸的棱线：人的指甲算是“筋”的一部分，而中医学上认为我们的肝是主筋的。所以肝脏有问题，指甲也会有所反映。比如指甲长期过白，注意是不是慢性贫血。而凹凸不平，并且有线、竖纹，很大可能就是肝不好了。

3、有“红鼻子”：特别是女性朋友，常出现红鼻子，这是因为肝功能的降低，会导致荷尔蒙紊乱。部分人，严重时整个脸部都是十分鲜红的。

在平时，如果发现肝脏有毒素，有哪些食物能帮助肝脏解毒，修复肝受损呢？

1、枸杞子：枸杞子有很多作用，其中所含有的多糖对于肝损伤有一定的保护作用。并且能降低血清谷丙转氨酶，从而促进肝伤的修复。

除此之外，枸杞子对于肝血不足导致的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳也有一定的缓解作用。

2、荞麦米：荞麦米在五谷中具有较高的食用价值跟要用价值。其性甘，味凉，含有的烟酸成分可以帮助促进机体的新陈代谢，增强肝脏的排毒能力。

3、葛根：葛根含有丰富的皂角苷跟异黄酮类物质，可以分解乙醛毒性，帮助血液中酒精的代谢。这样能减少酒精对肝脏的伤害。因此被称为“护肝宝”。而且葛根还有收缩跟保护胃肠道黏膜的作用，能有效的抑制肠胃对酒精的吸收。常吃葛根能使我们的血液加速排解酒精毒素，也是许多喝酒人士的一大福音。

上面所说的这3种食物，最好的食用方法是通过植物萃取提纯的饮品或酵液。因为经过提纯萃取发酵后的食物，其营养物质更容易为人体吸收。此外，养肝也要注意不要熬夜，多运动，让肝脏得到充分的休息，来预防肝病的发生。