糖尿病患者食谱分享：材料生活中很常见？支气管炎该吃些什么？

生姜煸鸡丝：【材料】山鸡肉１００克，生姜１５克，调味品适量。【操作】1将山鸡肉洗净切细丝，并切姜成丝。2用温油煸炒山鸡肉。待半熟时加入调味品及姜丝翻炒即可。【功效】适用于糖尿病合并皮肤病。

荔枝炖猪胰：【材料】猪胰１个，荔枝干１４个，冰糖、食盐少许。【操作】1把猪胰子洗净，切成小块，荔枝干去掉皮核。2把猪胰子炒熟，然后加入荔枝肉一起加盐共炖，可经常饮用。【功效】适用于糖尿病合并皮肤病。白芨煮猪肺：【材料】猪肺２５０克，白芨３０克，酒、盐各适量。【操作】1挑去猪肺上的血筋活膜，清洗干净。2把白芨与猪肺同放瓦罐内，加酒少许煮熟，食汤或稍加盐调味。【功效】适用于糖尿病合并肺结核。

豌豆鸡茸丸：【材料】鸡脯肉５０克，肥膘肉２５克，鲜豌豆７５克，火腿２５克，净冬笋２５克，水发冬菇３朵，高汤７５０克，鸡蛋清１个，酱油１０克，精盐１克，味精２克，水淀粉１０克，姜汁２克。【操作】1将鸡脯肉去筋洗净；肥膘肉洗净，并与鸡脯内混合用刀背砸成泥，再用刀刃剁成茸。冬笋切长片。火腿切成长片。冬菇一切两瓣。2将豌豆放入沸水锅内烫一下，去皮洗净。笋片、冬菇也分别用开水焯一下。

3将鸡茸放入碗内，加入少许精盐、清水搅上劲，加入淀粉、蛋清再搅上劲，把豌豆放入鸡茸内搅拌均匀。4将汤锅放入开水，把鸡茸豌豆挤成丸子下锅，汤开后用文火煮熟，捞入大汤碗内。5汤锅再置火上，放入高汤，下入火腿片、冬菇、冬笋片，加入精盐、味精、姜汁、酱油，汤开后撇去浮沫即成。【功效】适用于糖尿病合并周围神经病变。