营养师：每天多吃这些食物，白头发自然跟你说告别

有一项调查发现，近年来白头发生长人群年龄，比以往要高出三成左右，不少城市白领都为年纪轻轻，就满头白发而苦恼。为什么有些人头发乌黑茂密，有些人的头发就白发斑白，这真的只关遗传事情吗？

按照广东省皮肤病医院中西医结合皮肤科主任医师罗光浦介绍，现代医学解释白发生成原因，是因为头皮的毛乳头有大量黑素细胞，当毛乳头的黑素细胞功能受到影响，就会引发白发。另外白发发生与常常营养缺乏也有关。

那么长出白头发的人群，到底身体缺少了哪些元素呢？

1、缺乏B族维生素

现代医学研究发现，一旦人体缺少B族维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6等，会造成白头发加速增长。而传统中医则认为“发为血之余，肾主骨，其华在发”，解释成白话就是白头发往往由肾阴虚诱发，因为肾功能衰弱减慢人体代谢功能。

2、缺乏钴、铁等微量元素

近年来科学家还发现，头发中的色素颗粒含有铜铁混和物，当头发含镍量增多时，头发就会发灰发白，特别是缺乏微量元素铜、铁、钴等，也会导致白发增多。所以头发是否花白，与微量元素确实有紧密关系。

头发斑白竟然是缺少维生素与微量元素，那么要如何补救呢？

1、均衡饮食

首先要做的是调节饮食，保证营养均衡。因为不同食物含有的营养成分不同，能补充的元素也不同。另外像传统的黑色食物补充也是不错选择，比如黑豆、首乌、黑芝麻、核桃等，但是记的一点，使在吃黑色食物养护头发期间，还是要注意饮食全面均衡，做到不偏食、不挑食。

2、调节心态

现代人很多时候工作生活压力太大，精神高度紧张下，也会让头发变白。所以要学会自我减压，用乐观的心态对待人生，并保持日常训练，通过散步、深呼吸等简单运动，消除精神疲劳，因为一个愉快的心情是治病的最好药方！