大蒜加一物,竟能杀菌消炎护血管!秋天防流感,必须这么吃~

入秋后，经过酷暑的煎熬，许多人会感到身体疲倦而怠惰。若想恢复耐力，大蒜是必不可少的。大蒜可刺激食欲，并强身健体。

大蒜可帮助蛋白质消化、吸收，有提高免疫力，使体力上升，以及改善冷症和美容等多种效果。

蒜是天然的抗菌素，约含有2%的蒜素，它的杀菌力是青霉素的1/10。

我们闻到的辛辣刺鼻的气味就是蒜素产生的，这种蒜素即使被稀释10万倍，仍然能够在瞬间杀灭伤寒杆菌、痢疾杆菌、流感病毒等，特别是能够杀灭胃癌的首要诱因幽门螺旋杆菌。

但是，当温度高于80℃时，大蒜素容易被破坏分解，也就难以发挥杀菌抑菌的功效。

❤健康养生，首先要知道自己的体质。你的体质，决定你得什么病，这个夏天，赶紧先自测体质！