【关注】“珍惜盘中餐 粒粒助健康”——中国学生营养日宣传主题确定

2021年5月17～23日（5月第三周）是第7届全民营养周；5月20日是第32个“5·20”中国学生营养日。国家卫生健康委日前印发《关于开展2021年全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动的通知》，明确全民营养周2021年宣传口号为“健康中国 营养先行”，传播主题为“合理膳食 营养惠万家”。“5·20”中国学生营养日的宣传主题为“珍惜盘中餐 粒粒助健康”。

《通知》指出，为贯彻落实《健康中国行动（2019-2030年）》和《国民营养计划（2017-2030年）》，深入推进合理膳食行动、学生营养改善行动，国民营养健康指导委员会办公室牵头会同相关部门和单位，将以全民营养周和“5·20”中国学生营养日为契机，以献礼建党百年、巩固新冠肺炎疫情防控成果、倡导合理膳食、杜绝浪费、预防疾病为导向，在全国组织开展系列营养健康主题宣传活动。

据悉，国家卫生健康委委托中国营养学会组织开发制作全民营养周主题宣传教育工具包，开展《营养健康餐厅建设指南》、《营养健康食堂建设指南》、《餐饮食品营养标识指南》以及《中国居民膳食指南（2021）》（拟于2021年5月发布）核心信息的宣传教育；委托中国学生营养与健康促进会起草和解读《中国儿童青少年营养与健康指导指南（2021）》，倡议建设“营养与健康示范学校”。

《通知》要求，各地相关单位要围绕主题、突出重点，以全民营养周和“5·20”中国学生营养日活动为平台，配合国家层面的主题宣传活动，积极传播《营养健康餐厅建设指南》、《营养健康食堂建设指南》、《餐饮食品营养标识指南》、《中国居民膳食指南（2021）》、《中国儿童青少年营养与健康指导指南（2021）》核心信息，强化宣传合理膳食对于增强免疫、防控疾病的重要意义，关注学生营养与健康教育，倡导“三减”（减盐、减油、减糖）、“三健”（健康口腔、健康体重、健康骨骼），继续推广分餐制和使用公勺公筷等饮食风尚，倡导卫生、文明、杜绝浪费的饮食习惯，坚决杜绝食用野生动物的陋习，传承中华优良饮食文化，树立健康饮食新风，助力健康中国建设。