小孩嗯不出来?营养师剖析解“秘”妙招!
便秘不是只有成年人才会发生,其实孩子就可能因为缺乏蔬果摄取而造成便秘。研究指出,有便秘问题的儿童多半瘦小,而且平均较没有便秘者矮了约3公分,且便秘时间维持越久,差异会越明显,爸妈务必多加留意!
长期便秘会造成食欲不振和体重减轻,影响生长发育。有些孩子没有天天排便,更有高达21%排便型态不理想,大便呈硬块状、泥状、水状或交替出现。
孩子饮食也存在问题,比如全谷杂粮、蔬果摄取量不足;超过半数学生无规律运动习惯;近一半的孩子水分摄取不足,大多数孩子爱喝含糖饮料、常吃油炸加工食品。
肠道不仅是人体主要的消化器官,更是最重要的免疫系统,肠道健康与否,和孩子是否会过敏、肥胖及过动等息息相关。如何避免孩子因为不正确食物选择和错误生活习惯导致便秘发生,让健康大打折扣。
解秘1吃得巧
天天摄取全谷类和蔬果的学生,排便频率及大便型态最为正常,尤其是,每天摄取3~4份的蔬菜、2~3份的水果的人。
膳食纤维会增进肠道蠕动、缩短食物通过时间,具有预防或治疗便秘的效果;此外,高纤食材容易使人有饱足感,又不会吃进太多热量,对怕胖的现代人而言可说是一大福音。
高纤低脂饮食能养出肠道好菌,降低坏菌比例,改变肠道菌丛生态,进而改善与肠道有关的疾病,如便秘等。建议把握三大饮食秘诀:天天吃全谷蔬果、蔬果一天一碗半、少吃油炸加工品,让孩子远离便秘。
解秘2 喝得对
天天喝含糖饮料不喝水,及摄取油炸加工食品的孩子,排便问题大。喝水,是解决便秘问题的第一要务!因为当肠道水份不足时,大肠又同时吸收粪便水分之下,反而会让粪便变硬,导致便秘发生。
每天至少喝下6~8杯水,可帮助排便。千万不能将含糖饮料当做水来喝,除了导致便秘外,也会造成肥胖。此外,建议早晨起床喝杯温开水,刺激肠道蠕动,这时,很快就可感受到便意,是解便最好时机。
解秘3 动得够
不爱运动,而热爱含糖饮料、油炸加工品者,蔬果和水分摄取少,影响排便及体重。
规律的运动可以增进身体的机能,并促使肠道活动,同时能放松心情,有利于肠内有益菌生长,避免压力残害肠道有益菌。不管是下课或假日,有时间就动动身体,每天至运动30分钟以上,对于改善便秘也有所助益。