一言不合就「过敏」, 为娘拿你怎么办? (内附过敏宝宝辅食添加攻略)

文 / 健康乐
2017-07-02 17:46

宝宝们一言不合就过敏的体质,真是让无数麻麻们崩溃啊~

小宝宝最明显的过敏症状是「湿疹」,尤其在夏天,闷热的天气很容易引起宝宝皮肤瘙痒,烦躁不安。除了湿疹之外,还有「过敏性鼻炎」:冷空气、花粉、灰尘等,都有可能让宝宝喷嚏不停,流鼻s涕流眼泪,还容易患感冒。还有最让人烦恼的「过敏性哮喘」,发作时宝宝呼吸不畅,还会对气管壁造成损伤。

那麻麻们就会问了:为什么现在过敏的宝宝这么多?我的宝宝爱过敏应该怎么办呢?过敏性体质的宝宝应该怎样添加辅食呢?

对于这些宝妈们的这些疑问,我们听听营养师妈妈怎么说:

首先,过敏与遗传有关。如果父母是过敏性体质,宝宝很有可能也是过敏性体质。

▶ 剖腹产和配方奶喂养的宝宝,免疫力低也容易引起过敏。

抗生素使用过多,家里经常使用各种清洁消毒剂以及宝宝肠道菌群失调,这些都是造成过敏性体质的原因。

▶ 针对过敏性体质的宝宝,首先防范的就是远离过敏原。比如尽量给宝宝穿全棉的衣物;家里保持干净卫生;经常晒被子、枕头,让阳光杀死螨虫;家里尽量不要养宠物;根据环境温度给宝宝及时增减衣物;餐具在使用前一定要再次洗净,用开水烫过;在春天带宝宝出门时如果有柳絮、花粉漫天飞舞,要戴口罩;雾霾天尽量减少外出,如果要出门也要戴帽子、戴口罩等等,反正就是时刻牢记,这是个脆弱的小宝宝~

▶ 肠道菌群失调是引发宝宝过敏的重要原因之一,因此,调节肠道健康是预防宝宝过敏的关键。顺产母乳喂养的宝宝在分娩和日常哺乳的过程中可以获得有益菌,所以为了妈妈和宝宝的健康,要尽量争取顺产和母乳喂养,特别是母乳当中含有丰富的免疫活性物质,为宝宝的健康打下良好的基础。针对已经出现过敏性症状的宝宝,要及时调整肠道菌群,选择合适的益生菌,让宝宝有一个良好的肠道环境,避免过敏的发生。

除了补充益生菌外,还要着重给宝宝补充能够提高免疫、预防过敏的营养素,比如维生素A、维生素C和Ω-3脂肪酸。

维生素A: 维生素A是非常重要的营养素,它有维持上皮组织完整的功效,因此对过敏性体质的宝宝来说,充足的维生素A可以预防呼吸道炎症,对预防哮喘和过敏性鼻炎也有帮助。维生素A存在于动物性食物中,动物肝脏特别是羊肝中含量非常丰富,植物性食物中的β胡萝卜素可在人体内转化为维生素A。

β胡萝卜素:植物性食物中的β胡萝卜素可在人体内转化为维生素A。富含β胡萝卜素的有深绿色的蔬菜以及橙色、黄色、红色的蔬果。西兰花和一些深绿色的叶菜中含量也不低,在南瓜、红薯、柑橘中也含有胡萝卜素。

维生素C:大多数的新鲜果蔬中都含有丰富的维生素C,它有着增强免疫力、抗氧化、预防细菌病毒感染的功效。番茄酸酸甜甜,即使加热其中的维生素C也不容易损失。橙子中的维生素C和β胡萝卜素含量都不低,是适合过敏性体质宝宝食用的水果。水果中的芒果、菠萝比较容易引发过敏,过敏性体质的宝宝不要轻易去尝试这类水果。

Ω-3脂肪酸:Ω-3脂肪酸主要存在于海鱼中,一些脂肪含量高的淡水鱼中也有。三文鱼肉质细嫩鲜美,而且没有刺,非常适合宝宝食用。除了三文鱼外,小黄花鱼、秋刀鱼、带鱼等这些比较常见的海鱼中Ω-3脂肪酸的含量也不低。淡水鱼中鲈鱼、鳗鱼的Ω-3脂肪酸的含量不亚于海鱼,可以经常换着花样给宝宝吃。Ω-3脂肪酸是多不饱和脂肪酸,在高温下容易氧化,因此建议用蒸或煮的方式来烹饪。鱼肉细嫩好消化,在给宝宝吃的时候一定要注意把鱼刺挑干净。

亚麻籽油当中也富含Ω-3脂肪酸,可以给宝宝作为日常的食用油。亚麻籽油同样也不适合高温烹饪,一般是用来凉拌。

虽说Ω-3脂肪酸有预防呼吸道炎症的功效,但为了防止宝宝对鱼肉过敏,在添加这类辅食时还是要遵循一样一样的加,先少量添加,观察无过敏现象以后再逐步加量。如果出现了过敏症状,这种食物就至少要停1到2个月之后再次尝试。

▶对过敏性体质的宝宝来说,过敏原不同辅食的搭配也要根据具体情况。一般来说谷物中的大米和小米相对来说不容易引发过敏,因此过敏性体质的宝宝添加辅食也要从营养强化米粉开始。小米中含有β胡萝卜素,可以自制小米粉或做成小米粥给宝宝吃。

▶ 绿叶菜也是不容易引发过敏的食物,在之前的辅食课中介绍过的青菜肉末小米粥也非常适合过敏性体质宝宝食用。

介绍几款适合过敏体质宝宝食用的果汁:

胡萝卜苹果汁:把胡萝卜和苹果洗干净后再用凉水冲洗,切成块放入料理机,加入适量水粉碎。注意胡萝卜苹果汁不要过滤,保留膳食纤维,膳食纤维有助于肠道健康。胡萝卜中丰富的β胡萝卜素可以在人体内转化为维生素A,有助于预防呼吸道炎症的发生。

亚麻籽油番茄汁:把番茄洗净切块后放入料理机,加入几滴亚麻籽油打碎变成番茄汁。番茄汁中的番茄红素抗氧化的效果超过了维生素C,现在夏季番茄正是时令蔬菜,番茄红素的吸收需要脂肪的参与。加入亚麻籽油促进番茄红素的吸收,同时还能获得Ω-3脂肪酸。

蜜梨橙汁:把梨和橙子去皮切块,放入榨汁机中榨汁就可以了。橙子当中含有丰富的维生素C和β胡萝卜素,都有着预防呼吸道炎症的功效,梨汁有润肺止咳的功效。

适合过敏体质宝宝食用的点心

亚麻籽粉小米发糕:把亚麻籽和小米洗干净浸泡后,放入料理机粉碎成细腻的糊状,再加入适量的面粉和酵母搅匀发酵,发酵到两倍大左右放入蒸笼蒸熟,亚麻籽当中富含Ω-3脂肪酸,小米中的β胡萝卜素也有预防呼吸道炎症的功效。是非常适合过敏宝宝食用的点心。

其实宝宝过敏,说到底就是免疫力低下的原因。除了饮食上面的注意,麻麻们平时也可以给宝宝做一下小儿推拿,对提升宝宝的免疫力有很大的帮助。