这样吃饭癌症迟早找上你，很多人每天都在做！

老辈人都会这么说“人吃五谷杂粮，谁会不生病？”

但是随着生活条件改善，居民餐桌上的食物变成了煎炒烹炸。正式因为这些饮食习惯，吃出来了各种癌症！

肝脏：发霉食物和酗酒

发霉的食物产生有致癌作用的霉菌毒素，对肝脏的伤害最大，极易诱发肝癌。

长期大量饮酒导致多种慢性肝病，初期通常表现为脂肪肝，进而发展成酒精性肝炎、肝纤维化和肝硬化，甚至是肝癌。

预防黄曲霉素毒害的最有效方法是：黄曲霉素是很苦的，食用花生、核桃等食物时如果感觉很苦，马上吐出来，并漱口。

胃：腌制和过咸食物

在腌菜过程中，会产生大量亚硝酸盐，而亚硝酸盐正是强致癌物。

此外，盐分的摄入量越高，发生肝癌、食管癌、膀胱癌的几率越高。

饮食预防胃癌：减少腌制食品的摄入，多吃新鲜蔬果，适当选食发酵类食品如酸奶、豆豉、醪糟等。做菜要少放盐，每人每天控制在6克以内。

食道：吃得太烫

食道最怕烫食，爱喝功夫茶、生滚粥的潮汕地区就是食道癌高发区。另外，咖啡本身不致癌，但常喝热咖啡与食道癌的发生关系很大。

预防食道癌的方法：避免吃过烫的食物，平时注意补充维生素A、维生素C，多吃有抗氧化功效的黄绿色蔬果。

乳腺：纤维不足

膳食纤维摄入不足可使雌激素从粪便中的排泄量减少，而雌激素含量增高可能诱发乳腺癌。

建议女性尤其是绝经后女性：避免糖类尤其是精制糖的摄入。平时多吃低升糖指数食物，如全谷物、薯类，如燕麦、小米、高粱、玉米、山药、红薯等。

肠癌——吃肉多吃菜少

结直肠癌的发生，主要与3种不良饮食习惯有关，膳食纤维摄入少，平时很少吃全谷类粮食、豆类、蔬菜、水果等。

长期以往很容易出现便秘和膳食不平衡，会迫使肠道反复吸收有害物质，诱发肠癌。

保护肠道建议：减少红肉及加工肉的摄入，限制饮酒；增加膳食纤维、钙、维生素D的摄入，多吃菌类、果蔬等，其中卷心菜对预防大肠癌尤为明显。

肺癌——维生素A缺乏

估计有人可能很难理解怎么吃的不对也会吃出肺癌呢？

长期缺乏维生素a，可使呼吸道上皮发生鳞状化生，进一步发展，就容易导致肺癌。

预防肺癌的方法：专家建议整天烟不离手的人，多吃这芹菜、菠菜、胡萝卜，可以有效保护肺部，预防肺癌！