这种草在农村非常常见,但是它的营养营养价值却是很多人都不知道
关于车前草名字由来的历史典故:
这个典故发生在西汉时期,有一个叫马武的名将,在一次带兵去征服武陵的羌人时,因不熟悉地形而吃了败仗。并被围困在一个没有人际的地方,再加上正值盛夏时节,天旱无雨多时,兵营内已出现很多士兵和战马得了“尿血症”的疾病。但军郎中因找不到相匹配的药物,对此却束手无策。
正当马武和大家寻找清热利水的草药时,一个叫张勇的马夫却发现自己养的三匹患病战马不治而愈了。经过寻根溯源,终于发现原因,原来是马啃食了附近地上的一种形态像牛耳的野草的缘故。
后来马夫张勇经过亲自验证,发现了这种野草的功效,最终医治了大家的这场瘟病。马武非常大悦,就找到这个马夫问是从哪里寻得的。马夫告之:“将军,那里就是,就在大车前面。”而马武开怀大笑道:“真乃天助我也,好个车前草!”
说到车前草,大家都比较熟悉。在乡下,沟渠,路边到处均可见到。车前草(车前子),分为大车前(车前子)及小车前(车前子),叶小茎穗短为小车前,叶大茎穗长,为大车前,两者药效相同
车前草(车前子)全草皆可入药,也可作为菜食用,是一味药用价值较高的草药。车前草为车前科植物,多年生草本。
分布于全国大部分省区,沟边,路旁潮湿处。 车前草(车前子),4-10月份均可采收,晒干或鲜用;车前子于8-9月份采收其果穗,晒干后搓出种子。
那么,它有哪些营养价值呢,接下来,小李为您一一解答,希望对您有所帮助,感谢支持, 欢迎订阅!1,利尿
车前草本身具有利尿的作用,用车前草或车前草籽泡水喝,可以促进排尿,增加排尿量,同时也增加尿素,尿酸,氯化钠的排出体外,对泌尿系统起到保健作用。
2,平喘
车前草泡水喝可以使气管平滑肌松弛,起到平喘的作用。同时,车前黄酮甙可以促进气管及支气管粘液的分泌,抑制呼吸中枢,起到镇咳作用。
3,清热祛湿,凉血解毒
车前草性寒,有清热,利尿,凉血,解毒的功效,夏季用车前草泡水喝,可以清除体内热毒,利尿除湿热。
4,缓解尿赤痛
尿赤痛其实就是泌尿系统的湿热上火导致感染,可以用车前草加玉米须煲水喝,有清湿热,增加排尿量,缓解尿赤痛。
5,清肝明目
车前草性寒,有清热功效,用车前草加枸杞子一起泡水喝,可以清肝火,缓解肝火旺,目赤痛。
车前草通常应用于以下几类疾病可以有缓解作用
1,治疗前列腺炎:车前草具有清热、利湿、通淋的功效,因此可用于治疗前列腺炎。
2,治疗痛风:车前草及车前子有利尿作用,能增加尿素、尿酸的排泄,所以,它能减少血液中尿酸的水平,从而达到治疗痛风的效果。
3,治疗痢疾:车前草对某些细菌有抑制和杀灭作用,如大肠杆菌、痢疾杆菌。
4,治疗支气管炎:有镇咳、平喘、祛痰作用。车前草,具有明显的祛痰和抗菌的效果。它能作用于呼吸中枢,有很强的止咳力。车前草能增进气管、支气管黏液的分泌,而有祛痰作用。
此外,车前草还具有一定的抗炎症的作用,对于各种黄疸型肝炎、口舌生疮、痔疮,还有腮腺炎等具有较的治疗作用。
那么哪些人不适合食用呢
1、小便频数,大便燥结者慎用;缺铁性贫血患者忌用;有轻度烧烫伤患者忌用。
2、凡有脾胃虚寒,肾阳虚衰等不宜单味药长期服用,早衰患者及子宫颈癌患者忌服。
3、有水电解质紊乱者忌服;孕妇,有先兆流产者忌用或忌单味药大剂量服用。