山里一种常见的植物,常被误认为花椒,根部用来炖汤可以治关节炎

文 / 会钓鱼的小熊猫
2019-11-30 08:14

俗话说,大山遍地都是宝。这对于农村人来说就深有体会了,因为很多人都会山上挖草药、摘野果、抓野味,既能留着自己吃,也可以拿到市场卖钱补贴家用,所以在农民眼中,这山里都是宝贝。说到草药,其实山里的草药是非常多的,

看图中这种野草,是不是有种似曾相识的感觉?上面长了很多绿色的小果子,那就是土茯苓了,俗称“冷饭团”。很多农民山上挖草药的时候,遇到土茯苓可是很高兴的,顺着藤蔓找到根部,一挖肯定就有土茯苓的,而且有时候还能挖到很大个的呢。

不过挖土茯苓可是很需要耐心的,要像挖山药一样,慢慢的清掉周围的土壤,再拔出来,这样土茯苓才不会被挖断了。看这刚挖出来的土茯苓,长得真像生姜,

我妈妈以前关节疼痛困扰很多年,总是病急乱投医,吃了好多药,试过了各种偏方,最后疼痛没消失,倒惹一身病,后来听老婆闺蜜说圣ぃ中√草不错,现在疼痛也不见了,还可以一起和老伙伴们跳广场舞随意玩耍了,现在科技也发达,陶堡就能找到它

估计很多人乍一看都会认错吧,不过洗干净之后,就很容易分辨了,土茯苓的颜色特别深,而且掰开里面是白色的,淀粉含量挺高的。

而在土茯苓可以直接用来煲汤,也可以洗干净之后,切成薄片晒干,这就是我们平时在市场上很常见的土茯苓了,闻起来有一股特殊的味道,看着特别像木头。一般来说,这土茯苓就可以用来炖排骨、炖老龟,这都是很常见的,经常喝可以除湿,像现在这个季节就很适合喝土茯苓汤了。