冬季拒绝口干舌燥
进入冬季,随着气候变得干燥,人们或多或少会感觉到口干舌燥,更有甚者还会有伴有口苦、口臭加重、口腔溃疡、便秘等多种症状发生。这是为何?
主要由以下两方面原因:一方面气候变干燥水分蒸发过快,加重了原先口干,使症状更明显。另一方面秋冬季节转换,气候干燥,“燥邪”可引起人体中微妙的生理变化,使机体抵抗能力下降,燥邪耗阴也是易引发口干舌燥等多种感觉不适症状出现的原因。
那么在冬季可以通过哪些食疗方法来缓解口干舌燥的问题呢?
百合雪梨汤
滋生津液、清热除烦、养阴泻火功效,所以十分适合于阴虚火旺、热病后阴虚以及乎素易上火、体质偏热而引起的头晕头痛、口苦咽干之病症。
黄精炖鸭
黄精与鸭肉同用,能加强滋阴润肺的功效,中医认为,肺合皮毛,开窍于鼻,肺燥减轻,皮毛、鼻腔就能得以滋润。但是,平时脾胃虚寒、大便比较烂的人群不宜过多食用。
鸭肉性味甘、微寒,有滋阴补血,益气利水的功效,是夏秋季节进补的佳品;而黄精性味甘、平,可滋肾润肺,补脾益气,为补阴之品,平时可用于阴虚肺燥、干咳少痰等不适。
此外,现代药理研究发现,黄精具有抗疲劳、抗氧化、抗衰老的功效,同时可以降低血糖,适合糖尿病患者食用。
马蹄玉米胡萝卜煲排骨
马蹄性寒,具有清热解毒、利尿通便、化痰除湿、开胃消食的功效;玉米具有丰富的植物纤维和维生素C,可防治便秘;胡萝卜能下气补中,消食和胃、利尿。此汤能润燥生津、利尿通淋,一般人群可食用,但腹泻者慎用。
三宝羹
红薯富含大量的胡萝卜素,对儿童以及老人的视力都有益处;它含有钙、钾、镁,可减缓因年龄的增长而造成的钙质流失。此外,红薯的热量只有同等大米的1/3,而且几乎不含脂肪和胆固醇,是很好的低脂、低热量减肥食品。红薯中含有大量膳食纤维,能帮助刺激肠道蠕动和消化液的分泌。还能对皮肤起到滋润、柔软之功效。
南瓜中含有丰富的果胶,果胶有极好的吸附性能,有抗环境毒物之功效,还能缓解消化道溃疡。南瓜还含有丰富的豆油酸,能滋养脑细胞,清除血管内壁的沉积物,提高脑功能,非常适合老人和小孩。南瓜中的矿物质和微量元素对维持机体健康具有极其重要的作用。
山药能生津润燥,有滋养皮肤、毛发作用。三者搭配,味道清甜粘腻,有健脾养胃,平衡血脂、血糖、清肠排毒的功效。