慢性肝病患者忌贪食热性水果
酒是肝病患者的大忌,包括单纯性非酒精性脂肪肝、各类免疫性肝病、病毒性肝病及肝纤维化、肝硬化乃至肝癌患者。中医认为酒生湿热,各种类型的酒精饮料都会加重肝脏负担,因此无论从现代医学还是传统医学角度来讲,肝病患者都不能饮酒,市面上销售的所有含有酒精的饮品都要绝对禁忌。
肝病患者建议多进食水果、蔬菜,因为水果蔬菜中富含多种丰富的维生素,有很好的修复肝细胞的作用,但是中医认为,各类肝炎急性期的患者多有肝胆湿热,脂肪肝患者又多有肝郁气滞的特点,这些人在吃水果的时候就应该避免过量进食热性的热带水果,比如榴莲、荔枝、菠萝、桂圆等。辛辣、刺激的食物,比如深受大家喜爱的麻辣烫、水煮鱼、麻辣香锅等,同热带水果一样,容易滋生内热,肝病患者都应该尽量避免过度食用此类食物。
另外,根据肝脾不分家的原则,肝病患者多有脾虚的症状,比如腹胀、腹泻、食欲差等,这类患者饮食上还要注意忌食生冷之品,刚刚从冰箱拿出来的水果、饭菜等,至少要放至室温后再吃,避免伤及脾胃。