脂肪肝饮食原则:一减少、一增加、一控制、一补充

文 / 39健康网
2018-03-23 16:21

目前在我们国家脂肪肝的发病率比较高,一旦出现了脂肪肝,如果不注重饮食的调理,那么往往会对肝脏的损伤更严重,所以为了保护肝脏,为了避免脂肪肝进一步发展,大家在饮食上一定要注意这几件事。

1、减少蔗糖蜂蜜类摄入

平时在饮食的时候,对于脂肪肝患者,糖类也必须要少吃,而且对于很多含糖类的食品,包括蔬菜类,水果类,也必须要少吃,比如像香蕉类,甘蔗等等都要少吃点。

另外,平时可以适当地增加谷类食品,比如适当地增加含糖类比较少的蔬菜以及水果,有利于脂肪肝的恢复。


2、适当增加鱼类、奶类、蛋类

因为脂肪肝患者,必须要尽快的进行肝细胞的修复再生,因为本身出现了脂肪肝后,对于肝脏的细胞破坏比较严重,所以这时必须要吃一些高蛋白食物,这样才能有利于肝脏的修复。

所以在饮食当中,可以适当多吃一些鱼类,奶类,蛋类,但绝对不可以多吃。


3、控制肥肉和动物肝脏的摄入

脂肪肝患者,如果这时再不控制脂肪,不控制含胆固醇过多的食品,那么会对于自己的肝脏进一步伤害,所以作为脂肪肝患者,必须要控制高脂肪食品,比如动物肝脏,而且很多的肉类当中,都含有很高的胆固醇,所以平时尽量少吃肉,多吃蔬菜类。

4、补充维生素矿物质,以及纤维食物

刚出现了脂肪肝之后,作为患者,这是在饮食方面,必须要补充优质的维生素,矿物质,以及纤维食物,而且平时要通过锻炼,以及饮食的控制,相信通过一段时间,脂肪肝就会慢慢的恢复。所以建议多吃一些维生素e,维生素c,维生素b12,这些大多存在于蔬菜水果中。

对于脂肪肝患者,只要平时能管住自己的嘴,在饮食方面注意饮食守则的合理规划,脂肪肝就会对肝脏的破坏减少,而且一般坚持2到3个月,再加上通过锻炼,一般脂肪肝就会慢慢的消失。