肝病的人要注意了, 这2种食物不能碰, 严重会渐变成肝硬化

文 / 爱洗澡的猫米
2017-12-04 08:59
肝病的人要注意了, 这两种食物不能碰, 严重会演变成肝硬化

肝病的人要注意了, 这2种食物不能碰, 严重会渐变成肝硬化

肝脏是人体最大的解毒器官,此外还参与人体对食物的消化,对人体而言,肝脏就是一个忠诚的卫士。不过,人们经常会在无意中伤害到它。在人们的饮食中,很多看似健康的食物,却暗含风险,一不小心,就会给肝脏造成无法逆转的伤害。

下面,小编给大家介绍二种食物,非常营养,也是养生的常用之物,但在某种条件下,会成为致命的杀手

1.发芽土豆

肝病的人要注意了, 这2种食物不能碰, 严重会渐变成肝硬化

土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。

龙葵碱对胃肠道有较强的刺激作用,对呼吸中枢有麻痹作用。并能引起脑水肿充血。此外,对红细胞有溶血作用。如肝脏不能有利的排出毒素或过量会使毒素堆积形成肝硬化。

主要症状为咽喉抓痒感及烧灼感,上腹部烧灼感或疼痛,轻者出现上吐下泻,头晕、头疼甚至脱水,重者可致心脏衰竭、呼吸中枢麻痹而死亡。

2.腐烂的生姜

 腐烂的生姜会产生一种很强的毒素——黄樟素,人吃了能引起肝细胞中毒,损害肝脏功能。 因此,选购生姜时,要选新鲜、外形完整、无霉变和无腐烂变质的大块鲜姜。

肝病的人要注意了, 这2种食物不能碰, 严重会渐变成肝硬化

在日常生活中,一定要注意鉴别这些食物,发现有问题,宁可丢掉,也不要冒险。毕竟,丢掉几个烂红薯,几片烂姜,没有什么损失,但一旦引起中毒,将悔恨一生。除了不要吃有问题的食物,还要多吃保肝护肝的食物。

下面,小编就给大家介绍几种养护肝脏特别有效的食物。

1.山药

山药味甘性平,具有健脾养肝、滋肺益气、补肾固精等功效,可用枣、山药、小米、豇豆等煮粥食用,能健脾养肝益胃,滋阴润燥。

肝病的人要注意了, 这2种食物不能碰, 严重会渐变成肝硬化

2.猪血

猪血有解毒的作用,可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等。时常吃猪血汤,维持肝脏功能,是非常必要的。

肝病的人要注意了, 这2种食物不能碰, 严重会渐变成肝硬化

3.辣木籽

辣木籽,帮肝脏排毒

肝病的人要注意了, 这2种食物不能碰, 严重会渐变成肝硬化

辣木籽天然的净化作用,帮助人体排除肝脏毒素。第一次吃辣木籽,口感会偏苦,食用一至两个月后,口感变甜,强肝改善睡眠,增强免疫力记忆力的作用。

辣木籽,给肝脏动力

肝脏喜欢“蛋白质”和“维生素”,辣木叶中的蛋白质含量为27.5%,人体必须氨基酸含量较高;每100g 辣木叶中含41 870.0 μg维生素A ;155.67mg的维生素E;每天摄入25g辣木叶粉,就可完全满足肝脏的营养需求。

一至两个月后,有强肝、改善睡眠、增强免疫力及记忆力、加速代谢、排毒、减肥等功效。

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辣木籽,护肝解宿醉

辣木籽对排毒及加速新陈代谢有特殊的功效,辣木籽具有较好的保肝护肝、降血压、降血脂、降血糖和抗癌的作用。

辣木籽内含有的一种活性成分,可以有效针对酒精保护胃部而且加快酒精散发。在喝酒前15-30分钟吃辣木籽2~3粒,饮适量水,可防止宿醉,保护肝脏。