「糖友三千问」：咖啡与普洱，谁更适合中国糖友饮用？

有糖友私信问：“每天喝白开水没味，可以喝普洱茶或者喝咖啡吗？咖啡与普洱，谁更适合中国糖友饮用？”

这里优唐健康糖尿病管理团队为您解答：

咖啡含有钾、镁的等元素，可影响糖的合成，促进血糖代谢，从而起到降糖的作用。

咖啡中的咖啡因有利尿作用，能帮助人体将多余的钠离子排出体外，有助于改善糖尿病并发症水肿症状。

但是市面上一般的咖啡都是添加了糖分的饮料，不适合糖尿病患者。另外咖啡因会引起血压升高，容易造成钙质流失，增加骨质疏松的威胁。

对于体质敏感的人群，喝过咖啡后，也会出现手心冒汗，心悸，耳鸣等现象，以及影响睡眠，并因症状与低血糖情况有相似之处，而导致病情延误或混淆。

所以咖啡与普洱，我国糖友如果非选一个的话，相对推荐普洱茶会好一点。

因为从性味归经上来说：普洱性凉、味苦、涩，主要归肝、胃经；

研究表明，普洱茶中含有较多的茶多糖，其作用类似胰岛素，有一定的辅助降血糖作用。

当然了，也要爱心提示下大家：普洱茶虽然不是咖啡，但也含有咖啡因，一次不要喝得过多，也不要空腹时喝浓茶，以免出现晕茶现象。

另外选购、储存普洱茶的几个要点也要注意：普洱茶如果保存得当，是会越陈越香的。而保存不佳的普洱茶，则会产生霉味、陈变味等。

有些商人为掩盖其气味，会加入菊花等花香，因此若看到普洱茶里有菊花，或者闻起来有花香，则有一定程度代表茶叶品质不太纯正。

不过如果把普洱与菊花做搭配，取材料普洱茶6克，干菊花20克，粳米1杯，也可以烹饪出适合糖友的菊花粥，具体做法如下：

用开水把普洱茶，干菊花泡开，去渣取汁，备用；粳米洗净，备用。

锅中放入茶汁、粳米与适量清水，大火煮开，然后转小火煮至粥熟汤汁相对粘稠即可。

当然了，也可以根据自己的口味加入糖或者蜂蜜等调味料进行调味，但是糖友在食用这道粥的时候，还是要慎重，用老话讲“宁可咸，不可甜”，适量加点盐比加糖或者蜂蜜要好一点的。

然后如果糖友合并血压、血脂有点高，则可以将普洱茶、罗汉果、白菊花各10克，磨成粗末，混匀成三宝茶装袋，每袋10g，饮用时用沸水冲泡即可。

另外如果女性糖友，也可以将普洱茶3g，放入有盖的茶杯中，用沸水洗茶后放入玫瑰花3g，然后注入开水，泡出玫瑰花香，即可成为一杯美味的玫瑰普洱茶了。

普洱菊花粥，适合夏秋两季，而三宝茶与玫瑰普洱茶一年四季均可饮用，但是孕妇与儿童暂不适宜。另外也不可代替药物的，请各位糖友，根据自己的口味，酌情食用（饮用）的。