糖尿病人常吃这七样蔬菜,每天吃一点,再也不怕血糖高了!
最新数据显示,在中国成年人中糖尿病患者高达九千多万,每四个中国成年人中就有一个患上糖尿病或处于糖尿病前期,对于糖尿病患者饮食是非常讲究的,很多食物都是糖尿病禁忌,那么有哪些既美味又能降血糖的食物?
1.莲藕
莲藕中含有的大量维生素C,该物质可抑制醛糖还原酶的生长。据研究证实,醛糖还原酶与糖尿病并发症,特别是周围神经病变的发生密切相关。因此,常食用莲藕的糖友可防治糖尿病并发症。
2.洋葱
洋葱含有一种叫做甲苯磺丁脲的物质,它可以刺激胰岛素的分泌,有助于降血糖。还能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。
3.莴苣
莴笋中含有烟酸,是胰岛素的激活剂,能有效调节血糖,帮助糖尿病患者改善糖代谢功能。而且莴笋膳食纤维的含量很高,还可以防治便秘。
4.山药
山药是有可溶性纤维的,它能推迟肠胃的吸收,使血糖不会突然之间的上升。并且还能控制饭后的血糖、所以吃山药不仅能增加饱腹感还能帮助我们控制血糖。
5.西兰花
西兰花中含有一种物质叫萝卜硫素,这种物质可以抵抗体内的炎症发展。对于糖友来说,抵抗体内的炎症发展也可起到改善血糖的作用,进而保护糖友身体的其他器官免受损害。
6.紫菜
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。
7.白萝卜
白萝卜的热量低,水分多,能降低血糖,钙含量较高,有助于降低糖尿病患者并发骨质疏松症的风险。还能降低胆固醇。
糖尿病患者对于食物禁忌还是要多注意,平常生活习惯也要多了解,以免疾病加剧。