猪蹄食疗该怎么做？应用猪骨食疗的窍门？小米也能做食疗？

应用猪蹄食疗的窍：

1.猪蹄汤：用母猪蹄1只粗切，和水煮熟，弃肉分数次喝汤，连食3～4只，能治乳汁少。

2.猪蹄通草汤：猪蹄1只加通草15克同煮，可治乳痈、发背等初起红肿等症。

3.葱煮猪蹄：猪蹄1只，加葱15克煮熟，放少许盐，分数次食之，连食数只，可治痈疽、疮毒、毒攻手足肿痛。

4.猪蹄红枣：猪蹄1只，红枣10～15枚，同煮至烂，每日1剂，经常食用，治鼻衄、齿衄、紫癜等症。

5.猪蹄黄芪当归汤：猪前蹄1只、黄芪18～21克、当归10克、炮山甲6克、通草6克。先将猪蹄煮熟，然后用猪蹄汤加适量黄酒煎诸药，煎1小时后取汤服用，1日1剂，用于血虚眩晕、产后乳少等症。

6.猪蹄毛冬青汤：猪蹄1只、毛冬青60克，煮汤食用，每日1剂，连服20天为一个疗程，每个疗程间隔5～7天。连用3～5个疗程。治血栓闭塞性脉管炎。

亦可用猪蹄1只、毛冬青90克、鸡血藤30克、丹参30克，水煎，去药渣服食。治疗同上。

应用猪骨食疗的窍门：

1.猪骨汤：猪骨打碎煎汤饮服，可治佝偻病，骨折后生长不良等症。

2.猪、羊骨汤：猪骨、羊骨各半煮汤服，治肺结核咳嗽、咯血。

3.颊骨汤：用猪颊骨1副煎汁顿服，能解丹药毒。

4.猪骨灰：猪骨烧灰研末，1周岁内儿童每次服1.5克，2周岁儿童每次服3克，连服2～5天，治消化不良性泄泻。

5.骨髓丸：猪骨髓(脊髓更佳)60克、芡实粉30克、莲子粉30克、山药粉30克，做成丸药如梧子大，每次服9克，每日3次，连续服完，可治肾亏遗精、带下。

应用小米食疗的窍门

1.小米粥：小米性微寒、味甘，有健脾、和胃、安眠的功用。熬成稍稠的小米粥，睡前半小时适量进食，能使人迅速发困、入睡。

2.小米焦巴：先将小米饭焦巴焙干研面，再和红糖水冲饮。每次食用焦巴面10～15克。适用于过多食用谷类面类食品而引起的胃肠积滞、厌食呕恶等症。