夏季宜食、常食的这些食物，看中医怎么解？

中医解夏季常食食物（一）

中医治病、养生，都要“因时制宜”。夏季宜食、常食的这些食物，看中医怎么解？

白扁豆

有“清暑化湿，健脾益气"的作用。尤其长夏之时，暑湿吐泻、食少久泄、脾虚呕逆者，食之最宜。明.李时诊谓，白扁豆能“生用清暑养胃，炒用健脾止泻”。中国药科大学叶橘泉教授介绍说：“中暑发热，烦燥口渴，小便不利，或夏季急性肠胃炎，上吐下泻时选用白扁豆30--60克，煮之分2--3次饮服”。健康之人常用白扁豆煮粥服食，也颇适宜。

梨子

古代医家称之为“天生甘露饮”，意思是梨有“清热润燥、生津止渴”的作用。在炎夏酷暑、津伤烦闷之时，食之最宜。明.李时珍说“梨有治风热、润肺、凉心、消痰、降火，解毒之功”。

西瓜

古代医家称之为“天生白虎汤”。它有”清热解暑，除烦止渴“的功效。《本草逢源》中说：“西瓜，能引心包之热，从小肠，膀胱下泄。能解太阳，阳明渴及热病大渴，故有天生白虎汤之称。”但“西瓜祛暑，多食伤气”，因西瓜清暑力强，故脾胃虚寒之人，虽在三伏大热天气，亦当少吃或勿吃，否则积寒助湿，变生他病。或在食用时滴入数滴好酒，可除此弊。

葡萄

是一种多汁浆果，有“补气血，开胃口”的作用。古人对葡萄给予很好的评价，认为“葡萄当夏末涉秋，尚有余暑，甘而不饴，酸而不酢，冷而不寒，味长汁多，除烦解渴。”可谓是水果中的隽品，夏天食之颇宜。

(待续)