10岁以下儿童，少吃四类早餐，尤其第一类，容易招惹上各种“病”

一日之计在于晨，很多人的一天是从一顿美味的早餐开始的，时代的进步让早餐的种类也越来越丰盛，人们的选择也越来越多，可是这几种早餐食物，不仅没营养还伤身体，家长们尤其要少给10岁以下孩子吃——

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一、腌制的下饭菜

中式早餐里面最经典的搭配就是稀饭配包子馒头，而腌制的各种下饭菜更是必不可少，如咸菜，腌豇豆、泡菜等。

早上喝粥确实对身体挺好，清粥可以让整个肠胃都变得熨帖，人也是暖洋洋的，更可以清理肠胃，不增加肠胃消化负担，但一大早吃腌制食品就反而抵消了清粥带来的好处。

腌制品包括咸鱼、腊肉和咸菜等，为了保证这些食物不会腐坏，在腌制时往往要加入大量的食盐和各种调味香料，因此里面含盐量非常。经常摄取高盐饮食很容易诱发高血压；

另外，腌制品中含有大量的亚硝酸盐，是世界上公认的三大致癌物质之一。

高盐食物会改变孩子呼吸道环境，影响呼吸道细胞的生长，又因为孩子免疫力差，无形之中会增加他们患呼吸道疾病的危险。

另外，高盐食物还会影响到儿童肠道对锌的吸收，导致孩子缺锌，影响智力的发育，还会使免疫力下降，从而引发各种疾病。

因此家长们一定要注意尽量避免给孩子吃腌制的各种下饭菜，10岁以下的孩子饮食应该以清淡为宜。

二、油条、油饼等油炸食物

中式早餐里的另外一个经典就是各种油炸食物，例如油条、油饼等，这种食物制作过程简单，成本廉价，味道往往也还不错，价格也便宜，因此老人小孩都喜欢吃。

但是，油炸食物由于在食用油里面经过炸制，脂肪含量过高，会增加泛酸和肠易激综合症的概率。因为高脂肪食物很难消化往往都难以消化，人体会自动分泌出更多的胃酸。

孩子吃了这些油炸食物的早餐很容易上火，对肠胃也不好，营养价值不大还会影响长身体，而且外面小店用来炸东西的油也并不知道是不是好油，炸出来的东西也不知道卫不卫生，家长们不能因为一时偷懒，不想给孩子做早饭就让他们龋齿这些油炸食物。

三、溏心蛋

对于鸡蛋人们拥有普遍的认知，营养价值极高，因此很多人喜欢把它当作早餐，毕竟给人的饱腹感也挺不错。但一直以来都有一个说法：溏心蛋的营养更高，更容易被人体消化吸收。

因为没有完全煮熟的情况下，营养流失的也少。因此很多人迷上了吃溏心蛋，尤其是一些大人，既想给孩子吃鸡蛋补充营养，又怕他们会被煮熟的鸡蛋里的蛋黄噎着，就喜欢煮溏心蛋给孩子吃。

但尽管蛋里的蛋黄保持在没有凝固的状态，却并没有更高的营养，反而会给肠胃造成不小的伤害，因为它没有经过充分加热，里边含有大量的寄生虫以及细菌。

如果给孩子吃，反而会因为他们消化功能尚不完全，会拉肚子甚至呕吐，这简直是得不偿失。

四、代餐面包和麦片

如今市面有不少食品商生产的面包和麦片都打着“代餐”的称号，宣称里面富含各种人稀所需的微量元素，能够满足人们日常活动所需要的各种能量，然而这些广告其实多少都有些夸大其词，用来忽悠人的。

很多代餐面包并不是当天生产当天销售，因此在制作过程中添加了很多添加剂和防腐剂，孩子吃了不仅没有什么营养价值，还容易因此过度肥胖，影响发育。

而麦片里面，生产商们因为要赋予它们良好的口感，也要往里加入各种香精和调味料，都对孩子的身体没有好处，长期用来打发早餐，还容易给他们带来不少的负面影响。