气虚、血虚、阴虚、阳虚,对症食疗,1种食物对应1种虚,有效!
立足科学理念,传播营养健康,又到了和友们说健康的时刻,今天要和友们分享的健康话题是虚!我们都知道,五脏六腑都相互关联,只要有一个脏器虚弱,如果不加以调理,就会影响其他脏器!但是人体4大虚——气虚、血虚、阴虚、阳虚,不同的虚症状不同,治疗方法不同,要对症调理才有效!1种食物对应1种虚,赶快来看看吧!
1、气虚——黄芪
怎么判断自己是气虚呢?一方面看体态,气虚体质的人都偏胖,但胖而不实,是虚胖,往往养尊处优的人有这种表现;另一方面看体质,气虚体质的人不耐寒热,一热就容易出汗,一降温就怕冷怕风,因此很娇贵;除此以外,气虚体质的人很容易疲乏,讲话声音较低,舌质偏淡,脉象偏细软。
黄芪是补气高手,《日华子本草》记载其“助气壮筋骨,长肉补血。”它的补气固表功效也已得到现代研究的证实,其所含的黄酮、皂甙类、黄芪多糖等具有强心、保肝、利尿、增强免疫功能、抗衰老、抗应激、降压、增强造血功能和较广泛的抗菌作用。
吃法推荐:当归黄芪乌鸡汤——乌鸡肉洗净切块,当归、黄芪洗净,一起置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。每天早晚各一小碗,喝汤、吃肉。
2、血虚——当归
血液是人体生命活动的重要物质基础,它含有人体所需要的各种营养物质,对全身各脏腑组织起着营养作用。血虚一般表现为面色苍白、唇色爪甲淡白无华、头晕目眩、失眠多梦、皮肤干燥、头发枯焦,以及大便燥结,小便不利等。
当归是补血圣药,《本草正》中记载:“其味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,诚血中之气药,补血中之圣药也。”所以,当归被认为具有补血和血、调经止痛、润燥滑肠等作用。现代临床上常用来调理妇女月经不调、肠燥便难、跌扑损伤等因血虚血滞而引起的病证。
吃法推荐:当归红茶饮——把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入冰糖溶化即可。代茶频饮。
3、阴虚——百合
中医理论认为,白天属阳,夜里属阴,熬夜者易为阴虚体质。阴虚常见症状:手心、脚心热,睡觉时会大量出汗、醒来则出汗停止,心烦,睡眠不好,颧骨部位泛红,形体消瘦,口干舌燥,大量喝水也无法解渴。
对于阴虚体质者来说,百合是滋阴清热的首选佳品。百合的营养价值非常丰富,所含有的物质,除了淀粉、蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁、维生素C、维生素B1、维生素B2等元素外,还含有的生物碱对因气候干燥而引起的诸多季节性疾病,具有一定的防治作用,除此之外,它还能改善阴虚体质者的干燥性肌肤。
吃法推荐:西洋参百合粥——西洋参30克,浓煎2小时取汁,鲜百合50克,大米100克,共煮粥食用。
4、阳虚——生姜
阳气是生命的动力和源泉。阳气这团人体的生命之火如果消耗太多,火就会提前耗尽,人就会提前衰老。阳虚体质的重要表现就是怕冷。张景岳曰:“寒之为病,有寒邪犯于肌表者,有生冷伤于脾胃者”。寒为阴邪,最易损伤阳气,乱吹风乱吃凉的人普遍都阳虚。
生姜助阳虚,生姜性微温,味辛,归肺,心,胃脾经,有祛风散寒,暖脏腑,通阳气等众多功效,经常使用生姜温脏腑,通阳气,调和气血,能够达到气血旺盛,延年益寿的效果。
吃法推荐:当归生姜羊肉汤,它是汉代宫廷流传下来的食疗方,对年老体弱、阳虚怕冷、关节疼痛有很好的辅助效果,此汤对女性尤其有益。
参考文献
景天. 体虚了,中医如何保健?[J]. 益寿宝典
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