肥胖＝营养过剩？其实可能是营养不良，很多人都误会了

小鹏从小就是个小胖墩，走在小朋友中间，显得很壮实，身体圆圆的，街坊邻居都夸小鹏吃得好，身体棒，煞是羡慕。走在大街上，别人也都会说：这小孩吃的营养跟得上。

随着年龄的增长，小鹏到初中的时候，一米六的身高，体重却达到了160斤。有医生建议小鹏减肥，可是家长不舍得，认为减肥会缺乏营养 ，影响长个。可就在一次学校组织的学生体检，医生说他营养不良。一起的同学都感觉太好笑了，他还会营养不良，怎么可能？

小鹏也感到纳闷，被别人嘲笑了10多年的营养过剩，怎么忽然就营养不良了呢，到底怎么回事？我们今天就来分析下：

一、营养不良不分胖瘦

很多人的印象当中：特别瘦等于营养不良，特别胖等于营养过剩。其实营养不良是一个描述健康状态的医学用语，主要是由于不当或者不足饮食造成的。它包括摄入不足，吸收不良或者过度消耗所引起的营养不足，也包括暴饮暴食，摄入特定营养过多，而引起其他应用不足造成的营养过剩。

营养不良其实非常普遍，据统计，全球每三个人中就有一个人营养不良，胖人的营养不良问题比瘦人更加严重。所以营养不良不分胖瘦，只看吃法是否得当。

二、为什么胖人更容易营养不良？

有一个概念叫做隐性饥饿，就是指的有些人看起来每天大吃大喝，实际上营养跟不上。用医学的语言来说就是：指人体由于摄入营养不均衡或者缺乏某些微量元素、矿物质，同时又在其他营养成分上过度摄入，而出现隐蔽性的营养需求的状态。

而胖人更容易营养不良主要有以下原因：

1、胖人营养需求更高

就好比汽车，大卡车肯定比小汽车更耗油。胖人因为本身体型较大，和正常体重人比，需要更多的营养物质来维持身体的运作。

2、肥胖会影响糖和脂肪代谢

很多胖人都有代谢综合征，他们更倾向于把吃的糖更多的转化为脂肪，积攒起来。而吃进来的脂肪，也不容易被被分解。所以如果要达到代谢的正常，对饮食要求就非常高。

3、能量过剩不等于营养过剩

胖人的饮食结构一般都不太合理，喜欢吃高能量的食物，比如米饭，面食类的，高油高糖的食物，另外大部分还喜欢吃些零食，所以导致摄入的热量很高，而蛋白质等营养成分少，对于他们来说是属于能量的过剩，而不是营养的过剩。

4、营养跟不上，造成恶性循环

人体需要充足的营养来维持正常的新陈代谢。如果营养不良，就会造成新陈代谢所需要的一些原料，酶等不足，从而更加影响代谢。代谢的异常又加重了肥胖，就形成了一个恶性循环的过程。

三、如何改善肥胖引起的营养不良？

1、改变不良的饮食结构，多吃高蛋白，高营养数的食物，比如一些粗粮，瘦肉，牛奶，鸡蛋等。

2、减少细粮主食的摄入，戒掉零食，少吃一些油炸食品，高糖食物。

3、管住嘴，迈开腿，不过度节食，适当运动。

4、在医生的指导下，合理补充微量元素。