这么多种饼的做法，一个星期都不用愁早餐吃什么了
说起饼，不知道你们爱不爱吃，饼的做法比起蒸馒头，更快更省时间。
椒盐手撕饼
食材：
普通面粉、适量花椒盐、少许、香油适量
做法：
1.面粉用温水和面软醒10分钟
2.然后放入面板上揉搓圆
3.在用擀面杖擀开薄一点，均匀抹上少许香油，然后在撒上少许花椒盐
4.在用切刀切成细条
5.分开，抻拉长抹上少许油
6.从一边卷入
7.成圆的面挤
8.然后擀成饼，放入饼铛烙制二面金黄即可
9.趁热抖落开，手撕饼完成食用
红薯饼
食材：红薯两个、鸡蛋两个、面粉三汤匙、 白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入)
做法：
1. 将红薯洗凈,切成片，容易熟，然后上锅蒸15分钟左右
2. 将热的红薯皮去掉放在瓷盆里，用木铲搅烂，边搅边加入白糖、面粉、最后加入鸡蛋
3. 搅均匀后，揉成丸子，在切板轻轻压平
4. 最后油锅架上(油可以不要很多、不吃油哦)，将饼放入，两面各煎一次即熟
注意点
1. 红薯去皮搅烂时，一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解.
2. 面粉不能多放，多放会硬，不松软.
3. 红薯比较粘手，最好用点淀粉，面粉也行
特点：色泽金黄很诱人，而且很容易熟，煎一下就好，最好是热的时候吃，松口又好吃.
芝麻南瓜饼
食材：南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油
做法：
1，将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜，面粉，糯米粉，和成软软的南瓜面团。先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠
2，锅内加油，南瓜饼下油炸至金黄色即可
土豆肉饼
食材:土豆1个、牛肉50克、酱油少许、葱末少许、鸡蛋1个、淀粉3勺、盐少许
做法:
1、将土豆削皮,煮熟研成泥
2、将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀
3、再加土豆泥、盐搅拌，做成饼胚
4、在平锅中加油加热,将饼胚逐个放入锅中煎熟即可
煎土豆饼
1. 土豆1斤洗干净削皮,刨成丝
2. 用厨房纸或布压干土豆里的水分
3. 加入2饭勺干面包屑,目的是吸干里头还有水分
4. 小洋葱一个切成细丝放到土豆丝里
5. 最后加入一只鸡蛋和适当的黑胡椒粉,盐一起拌好
平底锅烧热下油后, 把适当土豆丝放到上面, 压扁煎到两面金黄为止
香菇饼
食材：大香菇、猪肉、鸡蛋、调料
做法：
1、将大香菇洗净，注意不要弄坏香菇的形状
2、将肉剁碎，拌上调料
3、将肉酿入香菇的背面(菇伞内部)，然后裹上蛋液
4、锅里加油，火不要太大，将香菇饼入锅煎，酿肉面多煎一会，熟了即可装盘。
芹菜饼
很多人吃芹菜的时候都把叶子摘掉扔了.其实芹菜叶子里面有很多营养的.丢掉实在太可惜了，下面用菜叶做一道很很吃的饼吧.
做法：
1、芹菜叶用水洗净用热水烫一下切碎
2、虾皮用热水泡软切碎
3、放入碎叶、碎虾皮、一个鸡蛋、面粉、加适量的水拌匀成糊
4、平底锅放一点油倒入拌好的糊煎熟
5.反个面
6.好了出锅
"