肠胃不好百病丛生,10种食物益肠胃,越吃胃越好!

文 / 营养师小姗
2018-07-23 21:22
冬病夏治,夏季正是调理肠胃的好时节。在营养师和医生届有一个共识,那就是胃“三分治七分养”,说到养胃自然少不了吃,那么吃什么能养胃呢?

1、米

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白米、糯米、粳米等,营养丰富,富含b族维生素,最养胃的吃法是煮粥,能温暖脾胃,补中益气,适合脾胃虚寒、消化不好的人。

2、果

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苹果、菠萝、芒果等,富含各类维生素,具有健脾益胃、补气生津的作用,适合脾虚胃口差、胃痛消化不良的人。

3、瓜

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南瓜、冬瓜、木瓜等,煮饭时放入几块,煮到软糯不烂,不仅美味,还十分利于消化,其中的粗纤维还能促进肠道蠕动。

4、肉

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羊肉、鸡肉、猪肉等,这类肉偏性温,富含蛋白质等,并且结缔组织少,十分利于消化,胆固醇含量也少,都是很好的温中养胃的食物。

5、菜

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甘蓝、卷心菜、胡萝卜、土豆等,都是健脾养胃的蔬菜,不仅富含人体所需各类微量元素,还十分利于消化,其中的膳食纤维对肠胃好处多多。

6、面

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小麦面、荞麦面、玉米面等各种面食煮汤喝,一碗入胃整个人都暖和了,对胃寒、胃不好的人好处大大。

7、山药

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山药中的铁棍山药是药食两用的食材,富含粗纤维,再加上其中的淀粉酶,不仅本身易消化,还能帮助消化其他事物,同时山药还有健脾补中的作用,十分适合肠胃不好的人。

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早起或者午后冲一杯山药粉,就能起到补充能量饱腹的作用,常喝还能增强脾胃功能,将体内湿气减少。

8、奶

牛奶、羊奶、植物奶都富含蛋白质和各种人体所需的营养物质,是天然的养胃饮品,不过要注意避免空腹喝。

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9、蛋

鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等,含大量维生素、矿物质和蛋白质,不管是煮面加荷包蛋,还是早起吃一颗煮鸡蛋,对经常性胃痛都很有帮助。

10、豆

大豆、扁豆、红蚕豆等,都是健脾利湿的食材,适合脾胃虚弱经常拉肚子的人,常吃还能防止腹胀、便秘和消化不良。

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