得了心血管病要多吃什么食物？如何预防心血管疾病发生呢？

1.多吃果蔬

心血管病主要是动脉血脂超标、沉积引起的，在饮食方面多吃可以降低脂肪和胆固醇吸收、防止脂质过氧化沉积、增加血管壁弹性的食物——几乎所有深颜色的、五颜六色的果蔬都有这些好处，所以请多吃富含纤维、维生素和抗氧化剂的果蔬类食品。

2.多喝绿茶

心血管疾病是全因死亡率的一大主要原因。绿茶的饮用则是一种人们广泛接受的降低心血管疾病风险的方法。

最近十几年中，每一项研究都提到了全因死亡风险显著降低的同时，心血管疾病导致的风险也显著降低了。特别是那些饮用绿茶量最大的参与者，其因心血管疾病导致的死亡风险下降了14%，总风险下降幅度高达76%（在女性中更是高达82%！）。

这种效果很大程度上都要归功于绿茶中含量极高的儿茶素，而儿茶素中含量最高的成分则是表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）。

高水平的绿茶儿茶素能帮助降低三酸甘油酯和低密度脂蛋白胆固醇水平。其中EGCG具有潜在的抗低密度脂蛋白胆固醇（LDL）氧化的作用。这是一种非常重要的作用，因为氧化低密度脂蛋白胆固醇是动脉粥样硬化和蚀斑形成堵塞动脉血流的主要风险因素和早期诱因。

体外研究还证实了绿茶具有预防氧化低密度脂蛋白胆固醇诱导的内皮功能紊乱（动脉粥样硬化的一种早期表现）的作用，这种作用是通过调节两种形式的一氧化氮的形成，从而调节血压血流改变的信号来实现的。

1.健康饮食

在主食中减少精白米面，增加粗粮比如糙米、小米、玉米、全麦面包等，粗粮比例要占到主食的1/2或以上。

• 蔬菜份量占到总菜量（荤菜+素菜）的1/2；荤菜以去皮禽肉、鱼肉（尤其是海鱼，还有对心脏、大脑有益的欧米伽-3脂肪酸）为主，减少红肉比例。

• 每天吃一小把坚果，也别多吃，手心一小捧就好，免得热量超标。

• 少吃油炸煎食品以及含氢化植物油的食品如蛋糕、某些饼干、咖啡伴侣等，避免摄入有害心脏和动脉的反式脂肪。

2.戒烟限酒

烟的害处几乎是绝对的，即使每天一支烟，也会增加早死风险。酒精的危害也不容小觑，最近已经有研究发现，即使是适量饮酒（女性每天1，男性每天2杯，1杯的份量按酒的种类不同而不同，比如啤酒为300ml，葡萄酒150ml，高度白酒45ml）也会加速大脑功能的衰退。

3.适量运动

美国运动协会建议，每人每天最好锻炼30分钟，如果一次抽不出30分钟，分成3段，每段10分钟也是有效的。当然，最好选程度适中的运动如慢跑、快步走、骑行等，慎选激烈对抗型运动，已查出心脏、高血压、糖尿病的人群尤其要谨慎选择运动项目，最好先咨询医师意见。

4.充足睡眠

每天保持7-8小时的睡眠，可以有效修复器官、调节内分泌、养足精力。

5.释放压力

最好能培养一两个放松的爱好，比如阅读、音乐、瑜伽、冥想、散步、插花、园艺或者运动，帮助释放压力。研究发现，过大的压力会影响血压、血糖、血管弹性、免疫力、衰老速度以及大脑功能等多方面。