今年三伏天有40天？坚持吃这些食物，清爽如过冬！

持续不断地高温日仿佛没有尽头！

今年的三伏天比以往来的更长、更热、更持久

而且全国普遍温度都达到了38度左右！

一早起来就浑身汗流浃背……

最可怕的是：今年成都的三伏天还是“加长版”

一共40天！

这么热怎么办？难道只能默默地忍受，等待着夏日的过去？

小编在这里为你推荐几款三伏天必备食物，

正是有了这些食物，

沁人脾肺！

三伏天在小编的眼里也变得美好了起来……

一、苦瓜

苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦;熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。

苦瓜最好的吃法还是凉拌，凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法，会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失，而且清炒后油的含量比较高，人们食用后会摄入较多的油脂，不能起到清凉败火的作用。

二、绿豆

夏季三伏天高温，人易出汗，使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱，而绿豆中含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料，可以及时补充丢失的营养物质，以达到“清热解暑”的治疗效果。

三、百合

百合中含有蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉及钙、磷、铁、维生素B、维生素C等营养素，中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

四、芦荟

芦荟的叶肉肥厚，纤维素含量高，且低热量，又有助于肠胃蠕动、保护粘膜组织。芦荟具有杀菌作用，抗炎作用，湿润美容作用，健胃下泄作用，强心活血作用，免疫和再生作用，免疫与抗肿瘤作用，解毒作用，抗衰老作用，镇痛、镇静作用，防晒作用。

五、海带

海带中富含海藻胶，是优秀的抗污染食品，可与食品中的致癌物质相结合，将它们带出体外。海带是碱性食品，可中和血液中的酸性物质，调节酸碱平衡。海带中含有丰富的纤维素，能够及时地清楚肠道内废物和毒素，因此，可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。

怎么样？

有了这些，每天喝一碗绿豆汤

吃一顿芦荟炖菜

拌一盘苦瓜

炎热的夏天好像也没有那么可怕了！