除了香蕉,什么水果才是真正的通便之王?
总有人对靠吃水果来缓解便秘抱有执念。
一开始,人们期待于香蕉的以形补形,认为吃了这种长得像健康大便的水果就能缓解便秘。
于是就有了吃香蕉就能通便地“谣言”。
直到谣言破除:香蕉不仅不能通便,未成熟的香蕉中含有的鞣酸还可能会加重便秘。
一个香蕉倒下了,难道水果党们只能转型去吃蔬菜和粗粮了吗?
并不是!
今天就来跟“水果党”们聊一聊,除了香蕉,什么水果才是真正的通便之王?
首先想要靠吃水果来缓解便秘,就绕不开膳食纤维。
膳食纤维可以促进胃肠道蠕动,加快食物通过胃肠道的速度,减少吸收,在大肠中吸收水分软化大便,对缓解便秘有不错的效果。
根据世界卫生组织的建议,一名成年人每天摄入的膳食纤维应该为25g~30g。对于便秘的患者而言,这个标准应该只少不多。
虽说大部分水果都含有膳食纤维,但含量还是有区别的。
膳食纤维含量高的水果,通便效果相对而言就会越好。
除了要看水果中的膳食纤维含量,一些水果中也会有一些特别的通便“元素”。
比如:
西梅:
水果西梅虽然膳食纤维含量不高,100g西梅中的膳食纤维含量只有1.4g,但这也不妨碍它成为有效的通便水果。
西梅中含有丰富的山梨糖醇,对肠道具有不错的渗透效果,一次性摄入超过10g的山梨糖醇,甚至会还可能会导致腹泻,而每100g的西梅中约含有1g~5.3g山梨糖醇,通便效果显而易见。
就连《美国胃肠病学杂志》也曾发表的文章指出,西梅与洋车前子、猕猴桃这两类超高纤维的植物、水果相比,通便效果相似,均可改善慢性便秘患者的大便次数少、排便不尽感等便秘症状。
红心火龙果:
与西梅相同,红心火龙果的膳食纤维含量在水果之中并不出众,仅仅为每100g中含有2.8g。
然而现实中有很多人反应一吃红心火龙果就拉肚子,原因是红心火龙果中除了膳食纤维,还含有“甜菜红素”。
图源:pelexs
甜菜红素是一种天然色素,但其性质与膳食纤维相似,是一种不能被人体吸收的物质,只会与膳食纤维一样进入肠道被人体直接排出体外。
除此之外,水果中既含有不可溶性膳食纤维又含有丰富果胶的水果,如菠萝、苹果等对于缓解便秘也可以起到不错的效果。