姜汁调蛋的新做法, 软嫩营养, 可惜很多人都还没吃过

主料：

姜汁少许，土鸭蛋一个；

辅料：

红糖少许；

配方：

取原材料，红糖，姜汁，鸭蛋。

这就是熟姜汁，可以直接吃的，好香的。

我取了一勺红糖，一勺姜汁，一个鸭蛋。

顺一个方向用筷子用力搅拌，记住一个方向。

搅匀后慢慢加水，还是顺着刚刚那个方向搅匀，水的多少随意，喜欢蛋汁干点就少放些水，喜欢稀点多加点！我加的比较少，太多了吃不完。

锅里水烧开后，放进去盖上锅盖，蒸五分钟即可。

一碗浓香的姜汁调蛋就出锅了！喜欢甜点也能再洒点红糖在上面！