冬季抗衰老,吃什么最好?常吃这种食物,不仅抗衰老,而且补肝肾
寒冷的冬季已经到来,最近几日除了北方大雪纷飞,南方部分地区也开始星星点点的下雪,高海拔的山上树梢都结了厚厚的冰条。中医讲“春生、夏长、秋收、冬藏”,现在冬季是最好进补的时期,在这段时间进补能达到事半功倍的效果。很多人都担心衰老的问题,想方设法的对抗衰老,那么除了吃药,冬季能吃什么食物来对抗衰老吗?答案是肯定的,这种抗衰老的食物就是芝麻。
芝麻又名胡麻、油麻、小胡麻,性味甘,平。根据颜色可分为白芝麻、黑芝麻、黄白芝麻、杂色芝麻。《神农本草经》称,芝麻主治“伤中虚赢,补五内、益气力、长肌肉、填脑髓,久服身轻不老。”芝麻之所以能抗衰老,主要是因为它富含维生素E,其含量相对其他植物而言,名列前茅。人体在生命的过程中会不断地产生“自由基”,这是一种能导致人体衰老的物质,而维生素E恰好有对抗“自由基”,达到抗衰老的作用。根据外国的研究资料证实,维生素E能使动物的寿命延长15%至75%。
芝麻除了能抗衰老,还能补益肝肾、滋润肠胃。曾经有一位大妈上过湖南卫视的《天天向上》节目,她已经快70多岁了,头发却依然乌黑发亮,让汪涵惊叹不已,汪涵问她是怎么做到的,她回答,自己出生于芝麻世家,几代人都是做黑芝麻的,自己从小到大每天都会吃黑芝麻,所以头发一直没有变白过,而且身体一直很少犯病。由于芝麻富含油脂,所以有滋润肠胃的功用,对于便秘也有润滑的作用。
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