一煲靓汤赶走9、10月“秋~老~虎”！快点叫妈妈煲啦！
这几天，大家是否感觉到嘴唇有些干干的？再过几天就秋分了，“秋老虎又”要杀过来了！天气炎热、空气干燥、有时候还忽凉忽热，容易感冒...小编这里有15款美味的润燥汤，帮你打倒“秋老虎”！
01 太子参无花果瘦肉汤：健胃理肠益气养血
材料：太子参20克、无花果50克、蜜枣2个、瘦肉400克、生姜3片。
功效：能健胃，理肠，益气润肺，对干咳无痰喉咙痕痒、大声说话便会咳嗽有作用，可用于脾胃虚弱或消化不良。
02 冬瓜海带排骨汤：秋季润燥减肥两兼顾
材料：（可带皮可不带）冬瓜400g，猪排骨400g，海带30g，葱、姜、食盐各适量
功效：口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
03 莲子猪肚汤：秋季去燥不可错过
材料：1个猪肚、50g莲子、50g白果、适量盐、适量枸杞
功效：具有养心安神、补中益气、益脾胃、助消化、益肾固精、止泄泻、止渴消积、易于消化的作用。
04 栗子莲子猪腰汤：强筋骨，补虚损，利耳目
材料：莲子30克、栗子60克、猪腰1对，猪骨300克、生姜3片。
功效：栗子性温味甘，能补肾强筋，养胃健脾，莲子养心，益肾，补脾，涩肠，有传统老药师认为，孕妇饮莲心莲须煲唐肉汤，胎儿出生后会皮肤较白，脾气较好。
05 莲藕煲鸭汤：给力去燥度过一秋
材料：老鸭半只、莲藕两节、红枣、姜葱、盐适量
功效： 适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。
不适用人群：鸭肉因性寒，患有腹部冷痛，腹泻清稀，腰痛，经痛等病的人，应暂不食用为好。另外，多食鸭肉，会有滞气、腹胀等弊病，千万不能暴食。
06 银杏炖老鸭：润秋燥一宝
材料：老鸭半只、银杏50g、陈皮、姜、料酒、盐适量
功效：中医认为秋日宜多饮用白果煲的汤水，因其有敛肺气，定咳喘的作用，有降低血清胆固醇，扩张冠状动脉的作用，使人肌肤红润、精神焕发。
07 莲藕排骨汤：养颜润燥
材料：猪肋排500g、莲藕500g、花生、姜片4片、盐适量
功效：本汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。另外还具有补肾养血、滋阴润燥、强健胃粘膜、预防贫血、改善肠胃、止血的功效。
08 川贝雪梨猪肺汤：润燥先润燥
材料：猪肺半个；川贝母15个；雪梨2个；盐适量
功效： 润肺化痰止咳。燥热伤肺，症见咳嗽痰稠，咯痰不易，咽干口渴。亦可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。
09 甘蔗木瓜猪蹄汤：补水又养颜
材料：猪蹄、甘蔗、木瓜、马蹄、枸杞、姜和盐适量
功效：消除疲劳、生津润燥、润肠通便、健脾消食、抗疫杀虫
10 山药排骨汤：健脾润肺
材料：猪排骨500g、山药25g、胡萝卜、枸杞、姜盐适量
功效：健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳
11 沙参玉竹薏仁猪脚筋汤
材料：玉竹25克、沙参25克、薏仁10克、猪脚筋250克、排骨250克、生姜3片。
功效：健脾补肺，清热利湿、补脚力健筋骨，对皮肤粗糙，秋日干燥可常饮用。
12 南北杏雪梨汤：清心润秋燥
材料：猪肉100g、雪梨一个、南北杏25g，蜜枣，盐、姜片
功效：甘甜清润，能养肺益肝，滋润肌肤，祛痰止咳，并男女老少皆宜。
13 茶树菇炖排骨
材料：茶树菇、排骨、胡萝卜、姜、盐适量
功效：有滋阴壮阳、美容强身之功效，还能抗癌、防衰老。
14 板栗炖乌鸡汤：养生首选
材料：乌鸡一只、板栗、米酒、料酒、盐、姜适量
功效：养胃健脾、补肾强筋、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙等均有不错的食疗功效。
15 玉竹沙参炖乳鸽：秋日最佳炖汤
材料：乳鸽500g、玉竹50g、沙参50g、红枣几颗、姜和盐适量
功效：沙参有清热养阴，润肺止咳的功效，玉竹则养阴润燥，止渴生津的作用。鸽肉的营养价值高，民间有“一鸽胜九鸡”的说法。
温馨提示：不用放油、喜欢汤味浓就多放点料，多煲一会儿、调味基本就是盐，也可以什么都不放，追求原汁原味...
这么棒的煲汤秘方，快告诉你爹妈，日日有靓汤！一日一款，打倒秋老虎。手残党也能自己动手，轻松驾驭！不信，你试试...
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编辑 | 卓叽麻
图片 | 网络
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