健身还是伤身 盲目增肌伤肾又伤身
作者:李青天津市泰达医院
一个健身引发的健康问题
首先,给大家看一位患者的照片:
看这个体型你就会知道,这是一位健身爱好者。
但你不知道的是,他最近健康却出了问题,而且还与健身有关,血尿酸很高,血肌酐轻度升高。
这位患者37岁,身高173cm,体重83kg,几年前开始健身。最初就是一般的健身训练,身体变得越来越健壮,没有出现什么问题。
2年半前开始,在健身教练的指导下,为了增肌开始高蛋白饮食,他老婆说他每天能吃7个鸡蛋,若干鸡肉和牛肉,此外还服用蛋白粉和网上买的“增肌药丸”。
也就是从那以后,血尿酸逐渐升高,从正常,到2年前的500μmo1/L多,再到2个月前的660μmo1/L。今天复查发现血肌酐也高了,于是找到我。
我给他做了一个肾功能显像,发现肾功能略有下降(肾小球滤过率83ml/min,正常值为大于90ml/min),不过还算幸运,问题不严重。
血肌酐
肌酐是人体的代谢废物。
确切的说,肌酐是肌肉的代谢产物,一般每20g肌肉可代谢产生1mg的肌酐。
内源性肌酐来自于自身肌肉的新陈代谢,而外源性肌酐来自于肉类食物在体内的代谢。
一般来说,人体自身肌肉的代谢是稳定的,如果饮食习惯变化不大,肉类食物的摄入量也稳定,那血肌酐的生成是比较恒定的。
作为代谢产物,肌酐是如何排泄的呢?
肾脏是肌酐的主要排泄器官。肌酐的分子量小,由肾小球滤过后经肾小管排出体外,肾小管基本上不会吸收,也不再分泌。
人体每天产生的代谢废物有很多,但只有血肌酐每天产生的量是相对恒定的,排泄途径也是相对单一的,影响血肌酐水平的只有肾小球的滤过能力。
所以说,医学上用血肌酐浓度来反映肾功能,如果血肌酐升高,就意味着肾小球的滤过能力下降,也就是说,肾功能下降了。
但也有特殊情况。
比如说老年人,肌肉萎缩,代谢缓慢,每天产生的血肌酐很少,即使肾功能很差,血肌酐也不会太高。
还有一种情况,年轻人肌肉发达,代谢旺盛,如果再大量摄入高蛋白食物,或者蛋白粉等,每天肌酐产生的量就会较大。这种情况,即使肾功能不差,血肌酐也可能升高。
为了解决这个误差,专业上用血肌酐值结果年龄、性别、体重等计算肾小球滤过率来判定肾功能水平,称估算肾小球滤过率。
当然,判定肾功能的金标准是肾功能显像,我给他做的就是这个检查。
血尿酸
血尿酸是嘌呤的代谢产物,确切的说,是细胞核中的DNA代谢产物。
体内总尿酸,80%来自于自身组织细胞的分解代谢,20%来自于富含嘌呤的食物。
而尿酸的排泄,绝大部分通过肾脏,极少部分通过肠道,通过汗液排泄的尿酸微乎其微。
自身组织细胞的分解代谢增多,或者大量摄入高嘌呤食物,或者肾脏尿酸排泄障碍,都可以导致高尿酸血症。
剧烈运动,强化肌肉训练,可以导致肌细胞大量分解,不但导致血尿酸生成过多,个别人还会出现横纹肌溶解,大量肌红蛋白堵塞肾小管导致急性肾衰竭。
所以,肌肉训练应当适可而止。
此外,通过运动减肥,的确可以降尿酸。但是,通过大量出汗排尿酸就是一个笑话。
增肌和蛋白粉导致血肌酐升高
尿酸排泄障碍的人,尿尿酸含量是低的。但从他的检查结果看,他的尿酸排泄很多,但血尿酸仍很高,说明他高尿酸的原因不是排泄障碍,而是因为生成过多。
总而言之,他的血尿酸升高和血肌酐升高,原因就是大量摄入高蛋白食物,以及强化健身、组织分解代谢过多。
清淡饮食,正常蛋白摄入,减少肌肉过度训练,同时辅以降尿酸药治疗,一段时间后血尿酸和血肌酐可能回落到正常水平。
回归正常生活,是对运动损伤最好的治疗措施。
体育运动的目的是增强体质,但某些球员为了成绩服用某些药物,最终损害了体质,这样做就有悖于体育精神。
同样,健身的目的是为了健康,如果追求所谓的“体型”,大量摄入高蛋白食物,最终损害了健康,那就背离了健身的初衷。
完
作者丨天津市泰达医院 李青
编辑丨小明
图片丨网络
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