吃瘦进行时|一周减脂餐食谱(附做法和热量)健康、绿色、健康

文 / 婷小妞的美食之旅
2019-04-25 19:12

今天小编给大家讲减脂餐哦!

小时候 每次挑出碗里的芹菜

妈妈都会说:挑食的小孩长不高

可我吃了这么多年芹菜还是只有一米六

吃瘦进行时|一周减脂餐食谱(附做法和热量)健康、绿色、健康

所以小编今天要告诉大家

你必须学会“挑食”了

热量低、膳食纤维丰富、饱腹感强

这么“挑食”绝对不会错

今天给大家挑选出一周减脂餐食谱

那么,减脂正餐需由几大营养素构成呢?

我的减脂便当还是由一下几种营养素构成:蛋白质+纤维素+碳水化合物+优质脂肪。午餐和晚餐我吃的都一样,没有太大的区别,晚餐我也会照样摄入碳水化合物,下午饿了会进行加餐。

蛋白质:瘦肉100克(鸡胸肉,去皮鸡腿肉,牛肉),鱼类120克,虾仁带皮120克(不带皮100克),中午可以额外吃点豆制品70克左右。

纤维素:200克蔬菜,晚餐可以额外加上70-100克的菌菇。

碳水化合物:45克燕麦或者杂粮豆,意面50克,薯类180-200克(红薯、紫薯、山药等,南瓜热量低可以稍微多吃一点),玉米320克(带芯),米饭50克等。

优质脂肪:炒菜的植物油。

加餐:我不会让身体处于饥饿的状态,饿了就会加餐。一般选择的食物有:黄瓜、番茄(不限量),低糖水果(比如苹果,猕猴桃,西柚等,控制量),坚果(核桃、腰果、杏仁等,控制量),牛奶(如果一天的牛奶摄入量大于500毫升,我会选用脱脂牛奶进行加餐)。

*以上食物的重量都是生重。

DAY 1

黑米饭+无油煎鸡胸+芦笋

热量396大卡

食 材

黑米饭:150g

鸡胸肉:110g

芦 笋:130g

吃瘦进行时|一周减脂餐食谱(附做法和热量)健康、绿色、健康

做 法

鸡胸肉加料酒、生抽、盐、黑胡椒腌制后煎熟

芦笋去根,切段,下锅煎熟

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DAY 2

玉米+煎蛋+凉拌黄瓜

热量355大卡

食 材

玉 米:130g

鸡 蛋:2个

黄 瓜:150g

吃瘦进行时|一周减脂餐食谱(附做法和热量)健康、绿色、健康

做 法

玉米蒸熟,鸡蛋加盐煎熟

黄瓜切条,加生抽、盐、香醋、麻油凉拌

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DAY 3

燕麦饭+牛肉炒西芹+西瓜(可换其他)

热量330大卡

食 材

藜麦饭:150g

牛 肉:80g

西 芹:70g

西 瓜:1片

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做 法

西芹切成小段

牛肉加淀粉、料酒、生抽、盐、黑胡椒腌制

热锅,喷油,西芹和牛肉加少许盐炒熟

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DAY 4

糙米饭+凉拌豆腐+清炒娃娃菜

热量440大卡

食 材

糙米饭:150g

豆 腐:120g

娃娃菜:120g

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做 法

娃娃菜下锅加少许盐清炒,豆腐切片

辣椒碎、生抽、盐、料酒、麻油混合浇豆腐上

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DAY 5

薏米饭+蒜蓉蒸虾+清炒四季豆

热量341大卡

食 材

薏米饭:130g

四季豆:120g

大 虾:150g

大 蒜:1颗

吃瘦进行时|一周减脂餐食谱(附做法和热量)健康、绿色、健康

做 法

大虾去尾去虾线,展开

为免蒸熟后虾身卷曲,可用剪刀剪两下

倒入适量白胡椒、蒜蓉、盐、生抽蒸熟

四季豆切小段炒熟

吃瘦进行时|一周减脂餐食谱(附做法和热量)健康、绿色、健康

DAY 6

紫薯+彩椒炒西葫芦+芦笋

热量244大卡

食 材

紫 薯:200g

西葫芦:100g

彩 椒:80g

芦 笋:100g

吃瘦进行时|一周减脂餐食谱(附做法和热量)健康、绿色、健康

做 法

彩椒、西葫芦切小块炒熟

芦笋切段煎熟,紫薯蒸熟

吃瘦进行时|一周减脂餐食谱(附做法和热量)健康、绿色、健康

DAY 7

自由搭(tou)配(lan)日

不管你是注重减肥塑形的妹纸

还是锻炼后需要加餐的汉纸

营养又美味的减脂餐

绝对可以添进你接下来一周的菜单里

吃瘦进行时|一周减脂餐食谱(附做法和热量)健康、绿色、健康

告诉你们一个坏消息

夏天已经来了

你们还不减脂嘛哈哈哈