吃瘦进行时|一周减脂餐食谱(附做法和热量)健康、绿色、健康
今天小编给大家讲减脂餐哦!
小时候 每次挑出碗里的芹菜
妈妈都会说:挑食的小孩长不高
可我吃了这么多年芹菜还是只有一米六
所以小编今天要告诉大家
你必须学会“挑食”了
热量低、膳食纤维丰富、饱腹感强
这么“挑食”绝对不会错
今天给大家挑选出一周减脂餐食谱
那么,减脂正餐需由几大营养素构成呢?
我的减脂便当还是由一下几种营养素构成:蛋白质+纤维素+碳水化合物+优质脂肪。午餐和晚餐我吃的都一样,没有太大的区别,晚餐我也会照样摄入碳水化合物,下午饿了会进行加餐。
蛋白质:瘦肉100克(鸡胸肉,去皮鸡腿肉,牛肉),鱼类120克,虾仁带皮120克(不带皮100克),中午可以额外吃点豆制品70克左右。
纤维素:200克蔬菜,晚餐可以额外加上70-100克的菌菇。
碳水化合物:45克燕麦或者杂粮豆,意面50克,薯类180-200克(红薯、紫薯、山药等,南瓜热量低可以稍微多吃一点),玉米320克(带芯),米饭50克等。
优质脂肪:炒菜的植物油。
加餐:我不会让身体处于饥饿的状态,饿了就会加餐。一般选择的食物有:黄瓜、番茄(不限量),低糖水果(比如苹果,猕猴桃,西柚等,控制量),坚果(核桃、腰果、杏仁等,控制量),牛奶(如果一天的牛奶摄入量大于500毫升,我会选用脱脂牛奶进行加餐)。
*以上食物的重量都是生重。
DAY 1
黑米饭+无油煎鸡胸+芦笋
热量396大卡
食 材
黑米饭:150g
鸡胸肉:110g
芦 笋:130g
做 法
鸡胸肉加料酒、生抽、盐、黑胡椒腌制后煎熟
芦笋去根,切段,下锅煎熟
DAY 2
玉米+煎蛋+凉拌黄瓜
热量355大卡
食 材
玉 米:130g
鸡 蛋:2个
黄 瓜:150g
做 法
玉米蒸熟,鸡蛋加盐煎熟
黄瓜切条,加生抽、盐、香醋、麻油凉拌
DAY 3
燕麦饭+牛肉炒西芹+西瓜(可换其他)
热量330大卡
食 材
藜麦饭:150g
牛 肉:80g
西 芹:70g
西 瓜:1片
做 法
西芹切成小段
牛肉加淀粉、料酒、生抽、盐、黑胡椒腌制
热锅,喷油,西芹和牛肉加少许盐炒熟
DAY 4
糙米饭+凉拌豆腐+清炒娃娃菜
热量440大卡
食 材
糙米饭:150g
豆 腐:120g
娃娃菜:120g
做 法
娃娃菜下锅加少许盐清炒,豆腐切片
辣椒碎、生抽、盐、料酒、麻油混合浇豆腐上
DAY 5
薏米饭+蒜蓉蒸虾+清炒四季豆
热量341大卡
食 材
薏米饭:130g
四季豆:120g
大 虾:150g
大 蒜:1颗
做 法
大虾去尾去虾线,展开
为免蒸熟后虾身卷曲,可用剪刀剪两下
倒入适量白胡椒、蒜蓉、盐、生抽蒸熟
四季豆切小段炒熟
DAY 6
紫薯+彩椒炒西葫芦+芦笋
热量244大卡
食 材
紫 薯:200g
西葫芦:100g
彩 椒:80g
芦 笋:100g
做 法
彩椒、西葫芦切小块炒熟
芦笋切段煎熟,紫薯蒸熟
DAY 7
自由搭(tou)配(lan)日
不管你是注重减肥塑形的妹纸
还是锻炼后需要加餐的汉纸
营养又美味的减脂餐
绝对可以添进你接下来一周的菜单里
告诉你们一个坏消息
夏天已经来了
你们还不减脂嘛哈哈哈