健身菜谱丨健身也要有营养 初学者这么吃！

真正的健身，不是一定非要少吃，甚至戒口。所以，很多进入健身房的小伙伴，都是为一个目的，为了可以吃更多美食，更好的食物。

但是对于健身初学者来说，也不能以刚健身就减少或停止食物的摄入，这样速度健身可能导致身体变差，并不能达到健身让体质变强的效果。

那么，健身初学者有哪些饮食原则呢？

补充足够的热量和碳水化合物

肌肉生长是要消耗能量的，没有足够的热量，就不可能保证肌肉的正常生长。所以，补充足够的糖可以防止和减少训练过程中肌肉蛋白质的分解，运动能力和肌肉做功的能力都会大大提高。

1.红薯

红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维及各种维生素，热量也不高，饱腹感还挺强的，减肥期间用红薯当主食是一个不错的选择。

2.芋头

芋头含较高膳食纤维，饱腹感强，有利于通便，对健身初学者来说是一个选择比较好的食物，但是不能吃太怕，怕不消化。

3.土豆

在热量上，土豆比红薯和芋头还略胜一筹，而且含糖量比红薯要低一些。健身在选择薯类食物的时候，土豆也是一个不错的选择。

补充优质蛋白原料

蛋白质是肌肉构成的基石，也是肌肉生长的基础，因此每天必须摄入充足的优质蛋白质。其中，乳清蛋白的吸收最快、吸收率最高，是训练后最佳的蛋白质补剂，可以快速填充肌肉细胞。

补充肌酸类食物

肌酸能增加健美者瘦体重和肌肉的爆发力、耐久力，同时肌酸把水带进肌肉，使得肌细胞的体积增大，有利于肌细胞吸收氨基酸。当肌酸和糖同时使用，瘦体重和力量的增加更明显，因此对于初学者来说，服用含配比糖的极品肌酸比单纯服用肌酸更为有效。

如果真的怕体质不同，运动前后吃错食物，导致健身效果打折扣的话，健身初学者可以吃这些大众化的健身食物哦。

1.燕麦

燕麦可以在人体进行运动的过程中以一个循序渐进的方式将本身所含的糖分慢慢渗入体内，补充在运动时所消耗的糖分，保持能量。同时还充满膳食纤维，对人体非常有益。

2.水果

水果可以在补充维生素的同时增加人体的饱腹感。特别是食用香蕉，香蕉含有非常多的能量，还含有钾元素，可以帮助我们维持肌肉以及神经，使我们在运动中帮助我们维持一个高状态的营养水平。

3.能量棒

现在市面上有很多高蛋白、低脂低热、高纤维的蛋白能量棒，也是一个能很好补充运动时消耗的营养的食物种类。

不管是在健身中的小伙伴，还是初学者，都要有科学有规律的方法去健身哦，才能做到健身效果事半功倍！加油！