美媒发表坚持DASH饮食，可以吃走抑郁症

【能降低抑郁风险的饮食】一项新的研究提供了进一步的证据，证明健康的饮食对精神和身体都有好处，富含水果、蔬菜和全谷物的饮食有助于降低抑郁的风险。

研究人员说，多吃水果、蔬菜和全麦有助于降低抑郁的风险。研究人员发现，坚持饮食方式以阻止高血压(DASH)的人在6.5年间患抑郁症的可能性大大降低。

位于芝加哥的拉什大学医学中心的研究人员们将在下个月洛杉矶举行的美国神经学会年会上发表他们的研究结果。据估计，2016年，美国约有一千六百二十万名成年人至少有一次严重的抑郁症状，这使得抑郁症成为最常见的精神健康状况之一。

抑郁症患者可能会经历持续的绝望、悲伤或易怒的感觉，他们可能对曾经快乐的活动失去兴趣，难以入睡，甚至有自杀的想法。抑郁症的家族史、创伤或压力经历以及身体疾病是抑郁症的危险因素。但是一项新的研究表明，只要吃得更好，就能降低患这种病的风险，抑郁风险可以降低11%。

这项研究包括平均年龄81岁的964名成年人，他们平均跟踪了6.5岁。在研究基线中，所有受试者都被要求完成膳食调查。研究人员对这些食物进行了评估，以确定对各种饮食的依从性，包括西方饮食，地中海饮食和DASH饮食。DASH饮食是一种饮食计划，水果、蔬菜和全谷物含量高，而高糖和饱和脂肪含量低。它是由国家心脏，肺和血液研究所创建的，作为降低血压的一种方法。

研究参与者在随访期间也评估抑郁症状，与坚持DASH饮食最低的受试者相比，那些依从性最高的受试者患抑郁症的可能性要低11%。但西方饮食的效果却相反，受试者对这种饮食的依从程度越高，患抑郁症的风险就越大，这项研究只显示了短期饮食和较低抑郁风险之间的联系，因此无法证明其因果关系。尽管如此，研究人员表示需要进一步的研究，以确定这个饮食计划是否可以帮助预防美国最常见的精神疾病之一。

“现在需要进行未来的研究来证实这些结果，并确定DASH饮食中最佳的营养成分，以防止日后的抑郁，并最好地帮助人们保持大脑健康。”（Lily 208090）