家中这些食物别乱放，6岁小孩急性肝中毒入院，为了孩子早扔掉
每个家庭平时都会有存储东西的习惯，特别是有孩子的家长，食物的存储是最不可缺少的，因为为了孩子的温饱，随时会用到。
虽然说冰箱是存储食物的好去处，但是并不是所有的食物都能够长期存放，一不小心就会引发东西的变质发霉，随时有食物中毒的危险。孩子在孩童时候，并没有辨别食物好坏的能力，一旦吃了不好的东西，随时有生命危险。
小美今年8岁，家住莆田黄鹤镇，平时和爷爷奶奶一起生活，但是最近却因为食物中毒，躺进了ICU病房。
医生检查发现，小美因一碗过夜的蛋炒饭引发的急性肝中毒
小美从小就喜欢吃蛋炒饭，前天晚上，爷爷从冰箱里拿出剩下的蛋炒饭，加热后给小美吃，饭后约半个小时，小美就开始出现呕吐、腹泻、肚子疼的症状，送到医院时小美已经昏过去了。
经过多方检验，判断是细菌性食物中毒引起的肝脏衰竭，孩子的肝功能遭到重创，以后可能会常年患病、免疫力低下。
医生惋惜：冰箱3物是“幽灵杀手”，为了孩子可得注意！
剩菜剩饭
不少家庭都会把剩菜剩饭放进冰箱，但其实这是非常不正确的。
像是凉菜、炒蔬菜、炒饭、带汤菜这类剩菜，存放时间最好不超过8小时，否则就有滋生亚硝酸盐、蜡样芽孢杆菌等有毒细菌的风险。
生活食用油
食用油是不能放在冰箱中储存的，因为食用油会在低温环境下结晶，并产生一定水分，水分的出现给细菌滋生创造了条件，加速食用油的被氧化进程，继而变酸、变质，如果经常食用，肝脏受损首当其冲。
大米和面粉
不少家庭怕大米和面粉变质，都会把多余的米面放置冰箱。
但医学实验发现，米面在冰箱中更容易冷热交替，产生潮湿雾气，从而加速米面的变质速度，一旦滋生了黄曲霉素，高温也难以杀死，还会慢慢诱发肝中毒，滋生肝病。
食物敞开存放三天时间，能滋生多少细菌？
有相关医学研究机构为此专门做了一个实验，选取了10个普通家庭的冰箱进行细菌检验。
该研究机构从冰箱的冷冻区、冷藏区存放的剩菜中采集了实验物质，并送往微生物实验室进行检验。
结果显示，这些培养皿中几乎长满细菌，每平方厘米大约有上千个菌落，已经严重超出了健康标准。
据统计，每年因饮食导致肝受损的人群不计其数，数十万人因食物中毒“惹”上肝癌，不想肝受损，一定要将尽早护肝养肝。
此外，美国疾病预防中心（CDC）很早就把一些菌群列为易感染的细菌，肝功能弱的人群、年长人群、幼儿人群等免疫力低下人群，都需要格外留意冰箱中食物的储存方式，避免病从口入、惹祸上身。
出现以下症状，建议尽快养肝
莫名食欲下滑、恶心腹泻；
皮肤变差，有红点、黄斑、黑点；
指甲有竖纹，手掌过于泛红；
睡眠质量下滑，口干口苦；
小便持续浓黄、异味重；
莫名牙龈出血、鼻出血。