水果再好,也要会吃才行 教你如何给孩子吃水果
对于儿童来说,维生素的摄入最主要的来源渠道,就是水果和蔬菜了。
现在这个季节里,家长们的首选就是给孩子吃各种各样的水果了。而水果又是平衡饮食的重要手段,也是维生素、矿物质、膳食纤维等微量元素最重要的补充手段。
作为儿童生长最重要的营养成分,对维持儿童身体健康起到至关重要要的作用。
而很多宝妈们都需要注意的问题是,怎么能够正确地给孩子吃水果。下面我们就一一作答。
首先,中医认为,温热寒凉四性,对人体的影响非常大,所以在吃水果的时候,有效地辨别温热寒凉,才能使孩子做到营养均衡、阴阳平衡,不会生病。因为每个人的体质不同,所以第一步是分辨孩子的体质,对于脾胃功能较弱的孩子,食用寒凉性的水果会引起脾胃运化失常,加剧孩子脾虚的症状。所以不宜食用寒凉的东西,比如西瓜、梨等,可以适当地吃一点偏性的水平,比、如苹果、木瓜等。
对于容易上火的孩子,就不适合吃热性的水果,容易引起蕴热生痰、便秘、上呼吸道症状等疾病。榴莲、荔枝、桂圆、大枣等,这些都属于热性的水果。对于儿童脆弱的消化系统,吃水果的时间也很重要,要避免水果在胃内留存过长的时间,从而影响消化功能,导致小儿积食的现象。
具体的时间呢就是在餐后1小时左右吃水果效果比较好,这时胃内的食物已经排空,而胃和小肠的功能还处于一个高效的状态,有利于维生素的吸收。
尽量避免在饭前和睡前吃水果,饭前吃会影响到儿童的正常进餐欲望,造成其他营养摄入不足。睡前吃水果容易引起积食,并且水果中含有大量的糖分,会增加孩子患上龋齿的几率。
特别提示:很多家长喜欢将水果榨汁给孩子喝,这样做,一方面会影响儿童咀嚼功能的发展,而且也会造成水果中的营养成分的流失。