15岁，结肠癌！孩子，如果有来生，少吃点肉吧……
15岁，结肠癌，这两个概念震惊了我。
钱江晚报的报道，让人心碎：
15岁，结肠癌晚期，是磊子（化名）必须面对的现实。住在浙大儿院肿瘤外科的病房里，出不了门，吃不了饭，病痛替代成长，15岁的磊子想了很多。他对妈妈说：“妈妈，等我不在了，把我遗体捐了吧。”……
我不是一个很懂医学的人，但我知道，这么年轻，患上这样的病，一定不正常。
古人有句话，叫“千年老树必有瘤”，树木老了，总有“气血不畅”的地方。
人也是如此。所以肿瘤原本不是“年轻人的病”，而是“年长者的病”，至少中年以后，才容易发生。
它不是帕金森、阿尔茨海默症那样典型的“老年病”，但集中于中老年阶段，是可以通过常识判断的。
令人不安的现实是，年轻人患上此类疾病的情况，日渐增多。
原因是多方面的，比如环境污染、饮食安全等。
作为家长，一定要提高警惕，尤其注意纠正孩子的饮食。别的不多说，只说一句：少吃肉类。
这个患结肠癌孩子最爱的饮食，正是肉类：
她（母亲）细数着儿子的喜好：爱吃肉，鱼虾和蔬菜都不爱……
从育儿的角度来讲，对孩子的荤素搭配，家长要认清以下两点：
第一，孩子不喜欢吃蔬菜，不等于挑食，不要随便定性；“不好吃”是植物的天性。
植物类食物，无论你如何努力，也很难做得太美味；如果过于美味，可能会带来副作用，比如营养成分下降、添加剂增多等。
这一点也要和孩子讲清楚，最好用讲故事的方式。
讲故事之前，作为家长，你自己首先要明白一点——为什么植物永远不如动物好吃。
这是植物自卫的本能决定的。植物生长的目的，并不是被吃掉，而是长大、繁殖。为了避免被吃，它会努力进化，让自己变得“很难吃”，甚至会分泌毒素，让动物敬而远之。
相比而言，动物在避免“被吃”方面，无需耗费太多的进化资源，虽然有个别动物进化出了毒素，但只是少数。
比如兔子，它们进化出了超级强大的繁殖能力，也就不必在“兔肉是否难吃”上考虑太多了。
越是古老的植物类食物，往往越难吃。如果你穿越回古代，那时的西瓜，既不大也不是很甜；桃杏则十分酸涩，因为它们无意成为人类的食品。
人类努力“优中选优”，把好吃的种子留下来，一代一代培育，于是这类蔬菜、粮食逐渐变得好吃，抵抗力却下降了；和野生植物相比，有点弱不禁风。
这是一个很漫长也很困难的培育过程。
即便到了今天，很多植物类食物，依然保持着它们“抗拒被人吃掉”的本能，导致出现许多不符合人类味觉的涩味、苦味、酸味等。
人从遗传学上来讲，不是一个肉食物种，而是杂食动物，多数情况下只能以植物作为基础食物。
适应了“植物为主”的食谱，一旦变成“肉食为主”，身体很难适应，各种疾病就会出现，比如糖尿病、高血压、高血脂等。
为什么有人称之为“富贵病”？祖上几代都是农民，很少大鱼大肉，身体从进化上已经适应了这种食谱。
身体是几万年、几十万年才进化过来的，食谱的改变却在短短几年、十几年之间，人类根本无法适应。
只要祖上三代还是穷人，那么，食物属性的突然改变，都很容易出问题。
植物的遗传特征，加上人类体质的遗传，决定了我们至少在改革开放之后的三代人，不能让自己的食谱“急转弯”。
第二，家长要明白孩子味蕾的敏锐性，孩子如果说“不好吃”，不要“正面刚”。
孩子挑食，不爱吃蔬菜水果，家长往往大光其火。这么做，只能火上浇油。
家长要明白一点，人的味蕾，是会随着年龄的增长而退化的。
小时候，你喝点粥，就吆喝烫；父母喝同样温度的粥，却“游刃有余”。不是你矫情，而是父母的感觉细胞会随着年长而退化，对温度的敏感度降低。
同样，现在你炒点菜，父母总会觉得淡；他们炒的菜，你一吃就觉得咸，这不是“双标”，而是他们对咸味的感觉退化了。
想想孩子和你，不也如此？孩子吃一口荠菜，说：“太苦了！”你撇撇嘴，不屑地说：“哪有苦味？明明是一股醇香！”
互相表达自己对蔬菜的看法，无妨，为此起争执，就不好了。
家长最容易犯的错误就是：菜是自己做的，孩子不吃，心里烦；孩子一说“不好吃、有苦味”，家长就给孩子定性为“挑食”。
这并不是明智的做法。因为，孩子是在客观反映问题（有苦味），你却在给孩子下结论（挑食）；孩子谈的是菜，你谈的是人甚至人品。你说，他能不抵触吗？
我以前说过，不要和孩子讲道理，因为讲了也没用，最好是讲故事。说服孩子吃蔬菜，最好的办法也是讲故事；如果孩子上幼儿园，你可以把自己想象成植物，给孩子讲“植物如何防止被吃”的故事。
如果孩子大了，讲讲道理，也无妨，前提当然是你自己首先要明白“孩子为什么不爱吃菜”的道理，然后慢慢讲给孩子。
其实多数孩子不是不爱吃菜，而是不爱吃某些菜。有些菜，味道比较浓烈，孩子还是喜欢的，大不了每顿都给孩子做水果沙拉。
但千万不能顿顿是肉，那样下去，真的有点危险，虽然吃得很嗨。如果实在想吃肉，自己买、自己煮，即便味道淡点，也比各种添加剂的加工肉食强啊。
高金国，笔名高了高，全国中文核心期刊专栏作者，高级编辑，著有《好父母养出好孩子——给家长的35堂教育思考课》《写给孩子的趣味中国历史（12册）》《少年读史记故事·先秦之治》《少年读史记故事·秦汉霸业》《少年读史记故事·列国春秋》《人生是一场修行》《唐朝那层窗户纸》《齐国那些事儿》等图书26册。