寒冬这么吃,孩子更耐寒、少生病

文 / 茜茜大笨蛋星点灯育儿教育学府
2021-01-09 18:17

高热量食物能提高抗寒力吗?

有人可能会认为冬季寒冷,多吃高蛋白、高脂肪的食物可以帮助宝宝提高抗寒力,其实不然。蛋白质和脂肪是宝宝所需的基础食物,但并非越多越好。现代科学研究证实:在寒冷的气候条件下,机体的内分泌系统也被调动起来,使人体的产热能力增加,不需要过量补充。

因此,冬季我们所需的能量与其他季节的差距并不大。所以,还是要注意均衡饮食,不要一味追求高营养、高热量的饮食。

冬季多燥,尤其北方更为明显,宝宝容易便秘、鼻衄、咽干咽痛、咳嗽,皮肤容易干燥,瘙痒。饮食宜以清淡为宜,勿过食煎炸及辛辣食品,应多吃富含维生素及纤维素的蔬菜水果。

天冷需要更多维生素?

冬天孩子在户外活动的时间相对减少,加上阳光照射的时间短,会影响维生素D的生成。另外,寒冷气候使人体的氧化功能加快了,维生素代谢也明显加快。所以,在冬天要让宝宝多吃富含维生素的食物,同时坚持户外运动,这不仅是有效的防寒锻炼方法,也能促进宝宝体内维生素D的吸收。

根茎类菜为什么有抗寒作用?

研究表明,体内无机盐缺乏就容易产生怕冷的感觉,而根茎类的蔬菜,如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等所含无机盐较多。所以,在冬季,可以让孩子适当多吃些此类蔬菜。

少吃甜食,多吃汤羹

中医认为,甜食容易滋腻脾胃,易使人体的脾胃运化呆滞,食欲不振,而且甜食易生痰。

宝宝伤风感冒其实会很快痊愈,但是如果吃甜食过多,一旦生病就容易发展为咳嗽痰多,迟迟不易痊愈。

所以,冬季要控制孩子吃甜食和零食的量。妈妈可以多用红枣、莲子、桂圆、板栗、杏仁、莲藕等食材熬制汤羹,既能满足宝宝吃甜味食物的愿望,这些药食两用食材又能达到帮宝宝开胃健脾,滋阴调燥的作用,有助于抵御风寒,预防疾病。

冬季进补怎么做?

冬季是进补的好时机。尤其许多有慢性病、体弱多病的宝宝,通过冬季节的调护,可以达到强身健体的目的。

  • 多吃营养丰富,易消化的食物,如鱼、各种动物瘦肉、禽蛋,以及奶制品、豆类,充分摄入新鲜蔬菜、水果,

  • 脾胃弱的宝宝可以适当多吃山药、莲子、芡实等。

  • 体弱多病的宝宝也可以在医生的指导下,通过服食膏方,达到祛病强身的目的,既能秋冬养阴,又有助来年春夏的生长。

多吃营养丰富,易消化的食物,如鱼、各种动物瘦肉、禽蛋,以及奶制品、豆类,充分摄入新鲜蔬菜、水果,

脾胃弱的宝宝可以适当多吃山药、莲子、芡实等。

体弱多病的宝宝也可以在医生的指导下,通过服食膏方,达到祛病强身的目的,既能秋冬养阴,又有助来年春夏的生长。