寒冬这么吃，孩子更耐寒、少生病

高热量食物能提高抗寒力吗？

有人可能会认为冬季寒冷，多吃高蛋白、高脂肪的食物可以帮助宝宝提高抗寒力，其实不然。蛋白质和脂肪是宝宝所需的基础食物，但并非越多越好。现代科学研究证实：在寒冷的气候条件下，机体的内分泌系统也被调动起来，使人体的产热能力增加，不需要过量补充。

因此，冬季我们所需的能量与其他季节的差距并不大。所以，还是要注意均衡饮食，不要一味追求高营养、高热量的饮食。

冬季多燥，尤其北方更为明显，宝宝容易便秘、鼻衄、咽干咽痛、咳嗽，皮肤容易干燥，瘙痒。饮食宜以清淡为宜，勿过食煎炸及辛辣食品，应多吃富含维生素及纤维素的蔬菜水果。

天冷需要更多维生素？

冬天孩子在户外活动的时间相对减少，加上阳光照射的时间短，会影响维生素D的生成。另外，寒冷气候使人体的氧化功能加快了，维生素代谢也明显加快。所以，在冬天要让宝宝多吃富含维生素的食物，同时坚持户外运动，这不仅是有效的防寒锻炼方法，也能促进宝宝体内维生素D的吸收。

根茎类菜为什么有抗寒作用？

研究表明，体内无机盐缺乏就容易产生怕冷的感觉，而根茎类的蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等所含无机盐较多。所以，在冬季，可以让孩子适当多吃些此类蔬菜。

少吃甜食，多吃汤羹

中医认为，甜食容易滋腻脾胃，易使人体的脾胃运化呆滞，食欲不振，而且甜食易生痰。

宝宝伤风感冒其实会很快痊愈，但是如果吃甜食过多，一旦生病就容易发展为咳嗽痰多，迟迟不易痊愈。

所以，冬季要控制孩子吃甜食和零食的量。妈妈可以多用红枣、莲子、桂圆、板栗、杏仁、莲藕等食材熬制汤羹，既能满足宝宝吃甜味食物的愿望，这些药食两用食材又能达到帮宝宝开胃健脾，滋阴调燥的作用，有助于抵御风寒，预防疾病。

冬季进补怎么做？

冬季是进补的好时机。尤其许多有慢性病、体弱多病的宝宝，通过冬季节的调护，可以达到强身健体的目的。

• 多吃营养丰富，易消化的食物，如鱼、各种动物瘦肉、禽蛋，以及奶制品、豆类，充分摄入新鲜蔬菜、水果，

• 脾胃弱的宝宝可以适当多吃山药、莲子、芡实等。

• 体弱多病的宝宝也可以在医生的指导下，通过服食膏方，达到祛病强身的目的，既能秋冬养阴，又有助来年春夏的生长。

多吃营养丰富，易消化的食物，如鱼、各种动物瘦肉、禽蛋，以及奶制品、豆类，充分摄入新鲜蔬菜、水果，

脾胃弱的宝宝可以适当多吃山药、莲子、芡实等。

体弱多病的宝宝也可以在医生的指导下，通过服食膏方，达到祛病强身的目的，既能秋冬养阴，又有助来年春夏的生长。