喝过的饮料放了一天还能喝吗?实验结果震惊了很多人

文 / 浙江在线健康网
2018-06-18 17:27

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饮料,无疑是夏季市场当中的一个“热宠”。最近,一个实验又把饮料推向了风口浪尖

喝过的饮料放了一天还能喝吗?实验结果震惊了很多人

日本的一档节目将6种常喝的饮料做了一项实验,将它们打开喝一口后放置24小时,然后去测它们的细菌含量,结果每一种饮料当中的细菌含量都特别惊人

喝过的饮料放了一天还能喝吗?实验结果震惊了很多人

在平均气温20℃,平均湿度79%的房间里,24小时细菌增加数量的检测结果如下:

绿茶:600个到490个

(绿茶中的儿茶酚有抗菌作用,造成细菌数量下降。)

水:600个到1100个

大麦茶:600个到3700个

可乐:600个到249万3800个

纯橙汁:600个到250万3900个

牛奶咖啡:600个到517万5900个

消息一出,引起了很多人的恐慌和疑问,为什么饮料的细菌这么多?还可以喝吗?今天就详细的和大家说一说!

喝过一口的饮料,细菌繁殖为何如此快?

细菌繁殖的如此之快其实非常正常。因为饮料(食物)在密封包装阶段属于真空状态,经过开盖和饮用之后很容易接触到嘴里或者空气当中的细菌

然后在后续的存放过程中只要有合适的外界条件(温度和湿度)和适当的养分,细菌当然会迅速繁殖;这完全属于一个正常现象,不必恐慌。

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饮料当中富含糖分物质,如果是牛奶和咖啡,还会含有部分蛋白质物质,而这些恰恰是细菌繁殖所需要的营养物质。

另外,实验所处的环境是平均气温20℃,平均湿度79%;这也正是绝大多数细菌的适宜繁殖环境。所以,在这样的条件下,细菌繁殖实属“恰到好处”

开盖饮料到底还能不能喝?

对于开盖后的饮料,经过简单的存放细菌就会迅速繁殖,繁殖数目非常惊人,很多人怀疑这样饮料是否还能饮用?

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其实,任何微生物想要产生致病作用都要达到一个量的限定,对于我们正常情况下的“量”(很少),就算喝掉存放24小时之后的饮料,相对问题也是不大的,而且其实很多人都这样做过

当然虽然问题不大,从根本上来讲并不建议大家这样去做,因为饮料毕竟不是建议你常喝的饮品,假设有人大量摄入也不免会带来危害。

如何降低饮用的卫生(细菌)危害?

首先,根本上来讲并不建议各位“喝饮料”,甜饮料喝的越多,离龋齿、肥胖、糖尿病、痛风等慢性疾病就更近了一步。

其次,如果非要喝,最好少量饮用;然后饮用的过程中最好要倒在杯子里喝,避免交叉污染,传播细菌等微生物

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最后,未喝完的饮料请密封冷藏保存,而且要尽快喝完(不超过12小时);当然最好是饮用小包装饮料,现喝现开,避免剩余。

夏季合理饮食注意这些事

生活中有很多食物都会存在类似的问题。夏季温度升高,湿度较大,细菌繁殖速度非常快,一不小心就会导致食物腐败变质,很容易被感染肠道传染性疾病。

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养成好习惯

日常生活中要注意卫生和清洁,养成良好的习惯,饭前便后一定要洗手。定时洗澡,勤换衣物,避免自身微生物滋生对于身体带来的隐患。

饮食需谨慎,不吃“生食”

任何食物在吃之前一定要烹煮并且要熟透,特别是对于一些海鲜类产品,都要加热完全才能食用;对于隔夜的剩饭菜一定要科学冷藏,吃之前要彻底加热

喝水要注意

白开水一定是最靠谱的选择;另外请拒绝饮用“生水”,不使用不卫生的餐具,不用不干净的水刷牙漱口、清洗餐具和食物。

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多喝饮料会对身体产生不利的影响,主要包括7大危害。

1、多喝饮料会让人的肾脏造成伤害

肾脏是人体最重要的排泄器官,人体中产生的有害物质绝大多数是通过肾脏以尿液的形式排出体外的。饮料中常常含有大量的矿物质、添加剂、色素、防腐剂等,这些物质进入人体造成对肾脏的伤害,也会增加患上肾结石的风险。

2、多喝饮料会给人的肠胃带来伤害

当人喝下大量饮料之后,肠胃道血管遇冷就会立即收缩,使本来血流量就很少的肠胃,血流量变得更少,从而造成肠胃功能失调,甚至会引发胃痉挛、胃炎、胃痛等病症。此外还很容易引起腹胀、腹泻。

3、饮料还会给人的牙齿造成伤害

饮料中含有的各种添加剂、增味剂以及有机酸等,对人的牙齿有很强的腐蚀作用,会损害牙齿表面的保护层牙釉质。假如牙釉质受到损害,就会出现酸疼等症状,还会引发牙髓疾病

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4、影响各种营养物质的正常摄取

我们知道,市面上各种各样的饮料,几乎都含糖,摄入人体后会使人的血糖升高,继而使人体的中枢神经感到饱,可是这种由饮料代水引起血糖水平升高,不吃即“饱”,长期以后,不仅影响人们的食欲,还会影响各种营养物质的正常摄取

5、饮料并不能解渴

饮料中除含有一部分天然果汁外,大多数掺杂的是香精、色素、防腐剂,尽管这些食品添加剂有较严格的标准,但进入人体后还需消耗体内水分帮助代谢,使人产生“越喝越渴”的感觉,显然不可能有益;况且,假如口服了劣质饮料,还有可能危害健康。

6、增加患糖尿病的风险

一项对91249名女性追踪8年的调查发现,每天喝1听以上甜饮料的人,比每个月喝1听以下的人,患糖尿病的危险会翻番。而且,即便喝甜饮料没有增重的人,在体重指数和每日摄入能量完全相同的情况下,仍然表现出促进糖尿病发生的效果

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7、容易导致儿童肥胖

特别喜欢喝饮料的孩子,在体格发育上往往出现两极分化:要么是小胖墩,要么是很清瘦。大家都知道,吃糖多会发胖。

碳酸饮料含糖量约在10%左右,一听355毫升的碳酸饮料含糖量大约为40克,每日摄入两罐碳酸饮料,就有320千卡能量。连续三个月就多摄入28800千卡能量,相当于增加脂肪4.1公斤

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