冷牛奶直接给孩子喝,结果竟然是这样
李靓莉
注册营养师
复旦大学营养学硕士
常常有人说,要忌食生冷,所以给孩子喝牛奶时,很多家长总担心不加热直接喝会有问题。
那么,冷牛奶可以直接给孩子喝吗?会不会有害健康?
事实上,冷牛奶直接给孩子喝是没有问题的。
现在市面上销售的牛奶,基本上都经过了巴氏杀菌或超高温瞬时灭菌处理,直接饮用非常安全。
而且牛奶的「冷」本身也不会导致孩子患上疾病。
但需要注意的是,孩子喝冷牛奶时尽量不要喝得太快,最好能让牛奶经过口腔的加温,减少对胃造成刺激。
给宝宝喝牛奶需不需要加热,主要取决于两点:
- 如果宝宝习惯喝热牛奶(40℃ 左右),继续加热后再给他饮用即可;
- 如果环境温度低于 20℃ 或者宝宝胃肠道比较脆弱,还是适当加热后再饮用,避免刺激胃部。
不过给牛奶加热,温度不要过高。如果温度太高,一来可能会损失部分维生素,二来也容易烫伤宝宝哦。