常喝豆浆会增加女性患子宫肌瘤的几率吗?主任营养师说出真相
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子宫肌瘤是女性最常见的肿瘤之一,每5名育龄妇女中就有一人患有子宫肌瘤。幸好子宫肌瘤是一种良性肿瘤,较小的子宫肌瘤对人体影响轻微,可以没有任何症状。但是,子宫肌瘤长大后会产生一系列症状,包括月经不调、月经量过多、下腹坠胀、腰酸背痛、不孕或者流产等症状,严重影响生活质量。所以很多女性朋友体检发现子宫肌瘤后,会非常担心子宫肌瘤长大。
子宫肌瘤的发病原因还没有研究透彻,但有一点是肯定的,那就是与体内雌激素水平过高有关,过多的雌激素也会促进子宫肌瘤继续增大或变多。所以,女性要想降低得子宫肌瘤的机会,一定要避免吃雌激素含量高的食物。对于已经有子宫肌瘤的女性,为避免肌瘤长大增多,同样要少吃雌激素够的食物。
一般来说,和人类基因接近的动物所含的雌激素与人类雌激素结构类似,对人体的影响也比较大。这类食物包括雪蛤、蜂王浆、哺乳动物的肌肉脂肪等,患有子宫肌瘤的女性尽量少吃一些,尤其是雪蛤和蜂王浆,建议不要吃。
还有一类“雌激素”来自于植物,最有代表性的就是大豆异黄酮,有“植物雌激素”之称。也正是因为这个称呼,很多有子宫肌瘤的女性不敢喝豆浆,担心吃多了大豆异黄酮会加重子宫肌瘤。这种担心其实是多余的。先让我们看看大豆异黄酮的作用机制。
大豆异黄酮对人体的活性作用与动物动物雌激素不同,雌激素样作用微弱而缓和,对人体的雌激素调节是双向的。大豆异黄酮进入人体后,会与雌激素受体结合。当体内雌激素水平过低时,大豆异黄酮可以在一定程度上起到弥补雌激素不足的作用;而当体内雌激素水平较高时,大豆异黄酮会通过和雌激素竞争受体的方式,减少人体雌激素和雌激素受体正常结合的机会,从而降低人体本身雌激素的作用。
看到这里,大家就会明白了。患有子宫肌瘤的女性体内雌激素水平一般较高。这时如果摄入大豆异黄酮,可以与体内的雌激素产生竞争,从整体上降低雌激素的作用。所以,患有子宫肌瘤的女性不但可以吃豆制品,而且吃豆制品对减缓子宫肌瘤发展还有辅助作用。
不过,不是所有豆制品都含有丰富的大豆异黄酮。经过深度加工的豆腐、豆腐皮、腐竹、豆腐干等大豆制品,在加工过程中损失了大部分的大豆异黄酮,这类豆制品中只含有微量的大豆异黄酮。含大豆异黄酮较多的是豆浆和青毛豆。建议女性朋友每天喝1到2杯豆浆,最好是自制豆浆,制作也很方便,用豆浆机就可以。至于为什么不建议买市场上的豆浆,福爸不解释。
各位朋友,现在你觉得可以放心喝豆浆了吗?不妨在下方评论区留言,分享你的养生观点。
我是福爸,专注临床营养十余年,主修疾病营养支持、体重管理和母婴营养。老规矩【关注、点赞、转发、留言】