它被称防癌抗癌圣果,是夏天清热解毒的良方!

文 / 美容与养生
2017-07-22 17:04

大家有没有吃过这样的一种水果,果子小小的,还没成熟时,其果子晶莹剔透,球形浆果,成熟后为黑紫色。浆果和叶子均可食用,但叶子含有大量生物碱,须经煮熟后方可解毒。全株入药,可散瘀消肿,清热解毒。

它被称为龙葵,别名苦葵、苦菜、天茄子、水茄、天泡草等,中国几乎全国均有分布。喜生于田边,荒地及村庄附近。广泛分布于欧、亚、美洲的温带至热带地区。夏、秋季采割全草,除去杂质,干燥,切段,药用。

龙葵的营养价值丰富,其营养成分主要体现在:

龙葵含龙葵碱、澳茄胺、龙葵定碱、皂甙、树脂、维生素C等。龙葵的嫩梢、嫩茎以及幼嫩的叶均可食用。每100 g食用部分含有胡萝卜素0.93 mg、维生素B20.12 mg、维生素C137 mg。龙葵果是龙葵的主要食用部分,其含糖量高.且含有丰富的氨基酸和Va、Vc、Vb、Vb2等,尤其是Va、Vc的含量特别丰富。同时含有多种矿物质,其中K、Na、Ca、Mg、Fe、P、I等的含量丰富。龙葵浓缩果汁具有提高机体免疫力的作用。因此,食用龙葵果可以补充人体需要的营养元素。

龙葵果中的所含酸总量和人体必需的氨基酸总量比苹果、桃和葡萄均高,分别为苹果的11.6倍和9.3倍,桃中的3.6倍和4.9倍,葡萄的8.3倍和 6倍。龙葵果中共含有17种氨基酸,其中天冬氨酸的含量最高,其次是谷氨酸的含量,含量最低的是蛋氨酸。因此长期食用龙葵果可以被充人体需要的营养元素,能减少很多疾病的发生。

龙葵具有良好的营养价值作用,同时它具有多种功效和作用。

龙葵的整个植株均可药用,以叶多、色绿、茎枝嫩者为佳,于夏、秋季采集整株(含根)的龙葵,除去杂质,干燥后入药。整株中含龙葵碱、澳茄胺、龙葵定碱等多种有抗肿瘤作用的生物碱,还含有皂甙、维生素C、树脂等化学成分,性寒,味苦、微甘,有小毒,有清热解毒、利水消肿,活血,利尿的功能。可用于治疗尿路感染、毒蛇咬伤、白带、疮肿、皮肤湿疹、老年慢性气管炎和支气管炎、前列腺炎、痢疾、发烧等症,还可广泛用于宫颈癌、胃癌、乳腺癌、肝癌、肺癌、食管癌、膀胱癌、癌性胸腹水等各种肿瘤的治疗。用药时,可以煎汤内服,也可以采用适量捣敷或煎水洗而外用。

1、抗肿瘤作用

龙葵总碱对肿瘤细胞膜 Na+,K+-ATPase及 Ca2+, Mg2+-ATPase有显著的抑制作用。龙葵碱有抗核分裂作用。龙葵总碱对动物移植性肿瘤的抑制率为40%——50%。龙葵总碱中之碱成分抗癌活性最强,有明显的细胞毒作用。龙葵制剂大剂量灌服对小鼠Ul4、Sl80、艾氏腹水癌的抑瘤率分别为31.6%、35.7%、48.8%,显示有一定的疗效。

2、增强抵抗力和疾病预防

龙葵饮片煎剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、猪霍乱杆菌有一定的抑制作用,此煎剂具有一定的抗菌作用。

3、清热解毒。

多用于消化系统癌症,如肝癌、胃癌、食道癌,可配白花蛇舌草、菝葜等。外敷治疮痈,并对皮炎、湿疹有止痒效果

4、解热镇痛作用

5、心血管及呼吸道疾病预防和治疗

龙葵果浸膏、氯仿提取物、石油醚提取物有明显的镇咳祛痰作用。龙葵醇提取物对正常麻醉犬有急剧降压作用,在降压的同时还能减少心肌需氧量,澳洲茄碱、澳洲茄胺皆有正性肌力作用,对平滑肌具有兴奋作用。

6、治疗胃溃疡

龙葵干粉及醇提取物能显著降低由阿司匹林诱导的胃溃疡的溃疡指数,可明显抑制胃

酸、胃蛋白酶、氨基己糖的分泌量,降低溃疡指数。

7、对肾脏保护作用

龙葵对由庆大霉素诱导的肾细胞损伤具有保护作用。

8、对神经系统的镇定作用

龙葵醇提取物具有潜在的神经系统镇静作用。

特别需要注意的是,龙葵碱有毒性,对胃肠道黏膜有强烈的刺激性。口服200mg,有感觉过敏、嗜睡、呼吸困难,大剂量可引起呕吐、腹泻。中毒动物在24小时内死亡。溶血作用。毒性反应主要表现为眼周、鼻腔、口腔出血,血性胸水、腹水。因此,不可生食龙葵。