大蒜秋葵是致癌，还是抗癌？养生专家一次性给你讲清楚！
大蒜秋葵并不抗癌，真正的抗癌的是它们，很多人都被误导了！
很多人都会问，到底我们吃些什么可以预防癌症呢？是茄子、绿豆还是红薯呢？有一位关注养生并且在平常喜欢看各类保健节目的张姨发现，我们平常所见的这些食物其实在曾经都当过“抗癌明星”，就像以前，鼓吹排毒养生的林光常到处劝人们多吃红薯，再到后来，绿豆又被所谓的“神医”张悟本所推崇，这些都是广为人知的，并在曾经红极一时的所谓抗癌防癌的“明星食物”，这只不过是众多明星食物中的一两个代表，其实，近些年来，从以前的五谷杂粮到现在的蔬菜水果以及山珍海味，时不时的就会曝出某些食物经过科研被发现是含有某些特殊抗癌成分的抗癌食物。
许多癌症患者轻信了“排毒疗法”而拒绝接受化疗，并导致了死亡，绿豆和茄子防癌也就不可信了，后来其他的抗癌明星食物又陆续被人们挖掘了出来，什么西兰花、大蒜、胡萝卜、黄豆等等，这些声称含有“抗癌成分”的“抗癌食物”，经常吃真的会起到抗癌防癌的作用吗？
我们首先来说说大蒜，我们可能在平常生活中都听说过，多吃大蒜可以养生这句话，在传闻中，大蒜和一些大蒜制品几乎是包治百病的，可以治疗的有癌症、防细菌、降血脂血压、预防心脑血管疾病等等作用，全都不在话下。那么有些善于思考的人就会问，大蒜是非常平常并重要的食材之一，如果真的有那么多功能，那为什么还是有那么多癌症和心脑血管疾病的患者。
因为健康饮食的基本原则之一就是“杂”，也就是说多吃各种各样的蔬菜水果，这样的话我们身体的营养才会均衡。
其次我们来说说秋葵，秋葵是一种很受大家喜爱的蔬菜，外号也是非常多的，比如说绿色人参、植物黄金等，还有人说秋葵是“癌症的克星”。但其实归根结底秋葵只是一种普通的蔬菜，其中有的营养成分无非就是水、维生素、一些微量元素以及矿物质等。因为它本身就是一种蔬菜，所以说吃了它是有好处的，这不假，但说吃了它可以抗癌，除非说在对于秋葵的研究中发现了什么特殊的物质，但是到目前为止还没有，所以它只是普通的蔬菜，这种可以抗癌的说法是不可信的。
实际上，即使对于秋葵的研究发现中含有某些抗癌活性物质，但也不能意味着吃秋葵就可以抗癌防癌，“含有抗癌活性物质”和“吃这种植物能防癌”完全就是两回事。也不能画等号。不过只是指望吃着一两种神奇的“癌症克星”来防癌，这是完全不现实的。
“从严格意义上讲，所谓的防癌抗癌食物的提法不甚恰当，应该提‘有助于防癌抗癌食物’较为贴切，这类东西至多只是能延缓发病或有助于身体正气生成的食物。”目前有些实验只是从某种食物中提取到抗癌成分，或是通过动物实验发现了一定的抗癌效果，但各类操作基本都是在比较理想化、少干扰的实验室环境中完成的，而人体内部的代谢环境相当复杂，用在人身上这些结论未必能成立。况且癌症发生是多因素参与的复杂过程，寄望单吃某些食物抗癌不靠谱。
我们一起来了解一下在日常生活中如何才能够防癌抗癌，首先要做到一下这几点。
1. 每天最少运动30分钟。些快走慢跑、平常的伸展运动等等，其实每天只需要三十分钟，就能打造一副健康的身体。
2. 吃不同种类的食物。我们尽量多吃一些不同种类的蔬菜水果、谷物以及豆类食物等，总之，饮食涉及的范围一定要广泛，这样只要食物种类，就有利于营养的均衡发展。
3. 戒掉恶习。一定要戒掉平常的一些坏习惯，比如说吸烟、喝酒等，甚至是心情不良，这些问题在短时间内对于身体是没有什么大问题的，但是长期以来，是对身体十分不利的，所以说一定要尽量的戒掉这些坏习惯。
4. 生活要规律。当生活中养成良好的生活习惯时，是有利于保持身体的弱碱性质的，癌细胞在这种环境中是难以生存的，进而会使癌症以及其他疾病远离我们。
5. 开窗通风降低污染空气。新装修的房子里会有甲醛、苯系物、TVOC等有毒气体，但是却有很多人不知道，除了这些无知之外，还有一种致癌气体——氡，还有其子气体。这类气体一般藏在花岗岩、水泥、瓷砖里，时间长了，其就会通过呼吸道进入身体，并且会诱发肺癌，其实我们平常所用的天然气也是会产生氡的，一定要做到经常开窗通风，就可以降低氡的浓度。
6. 维生素D起到防癌作用。其实最便宜的防癌方法是晒太阳。这也不用花费任何东西，就可以通过增加人体维生素D的含量起到防癌作用。维生素D不足会引起乳腺癌、结肠癌、前列腺癌、卵巢癌以及胃癌的发生。不过为了避免暴晒增加皮肤癌的风险，每天只需要晒15分钟就足够了。
7. 睡够7小时。每天晚上睡觉时间少于7小时的女性，患上乳腺癌的几率高达47%，这是因为在我们睡眠的这个过程中，女性朋友的身体就会产生一种褪黑色素，这种物质可以减缓女性体内雌性激素的产生，从而会抑制乳腺癌的发生。在中午小睡一会儿，也可以增强身体内免疫细胞的活跃性，也是可以起到一定的防癌作用。
在平常生活中，有些小病小痛还是不能够轻易的忽视它，不过也不要没事吓唬自己，为了让自己安心，最好还是去医院做个检查，这也是爱自己的一种表现。
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