癌症到底是吃出的病,还是生活习惯造成的?医生:是这三方面原因

文 / 肿瘤专科医生
2019-05-15 12:21

#清风计划#有人问,癌症到底是吃出的病,还是生活习惯造成的?这个问题其实是关于癌症到底是什么引起的问题,也就是癌症的原因。但遗憾的是,癌症的确切病因不明,也因此难于彻底预防,但某些癌症的发病相关危险因素还是有些研究证据的。

癌症到底是吃出的病,还是生活习惯造成的?医生:是这三方面原因

关于癌症的发病,目前一般认为有三种说法,一种是环境相关因素致癌,一种是遗传相关因素,一种是随机的“运气”因素。也就是说,有的人得癌症确实可能就是环境因素引起的,这里说的环境因素,不只是指环境污染,而是指各种外在因素,既包括空气污染,也包括吸烟,酗酒,也包括不良的饮食习惯和生活方式等;有的人得癌症是他天生多上一代遗传了有缺陷的基因,在同等条件下更容易得癌症;有的人则完全是由于随机突变导致,说白了,“运气不好”,所以有的人各方面做得好,也没有家族史,还是可能得癌症。

癌症到底是吃出的病,还是生活习惯造成的?医生:是这三方面原因

回到这个问题中,癌症到底是吃出的病还是生活习惯造成的?这其实说的就是上面提到的“环境因素”。可以说,部分癌症是吃出来的,部分癌症是不良的生活方式造成的。

吃出来的癌症

“癌”字三个口,癌从口入,也许在这个“癌”字里就暗藏玄机,当然,这只是调侃而已,不能据此说癌症是吃出来的。但研究确实表明,营养不良,营养过剩,膳食结构不合理,会增加患癌风险,穷有“穷癌”,富有“富癌”,吃得太不好,或者太好,都不利于健康。因此,我们强调大家要均衡饮食,多样化饮食,多吃新鲜蔬菜瓜果,适量摄入肉类,红肉类要控制,加工肉制品要少吃,各种烧烤腌熏类食物要避免不吃或少吃,等等。除了吃本身,吃的习惯不好也可能致癌,比如,吃得太快,过得过饱,暴饮暴食,饮食无节制无规律,吃得太咸,吃得太烫,都可能增加胃癌、食管癌的风险。总这,不当饮食致癌,一是饮食结构不合理,二是不良饮食习惯。

不良生活方式致癌

这个涵盖的内容很广,比如饮食酗酒,比如久坐少运动,比如睡眠不规律,长期熬夜,婚外性行为,滥性,不安全性行为等等,都可能增加患癌风险。

所以,在某种程度上,部分癌症确实可能是吃出来的,也是“任性”出来的。

癌症到底是吃出的病,还是生活习惯造成的?医生:是这三方面原因

有的人会说,有的人各方面做得好,还不是得了癌症,有的人不注意这些,不一样没得癌症。这其实是不了解癌症,前面说了,这些不良的饮食习惯和不良的生活方式,会增加某些癌症的风险,首先是部分癌症,不是所有癌症,而且是增加风险,不是一定会得癌症。另外,前面也说了,癌症还有遗传因素,还可能有随机的运气因素,如此一来,没有不良饮食习惯和生活方式的人,也仍可能得癌症,但得癌症的概率会更低,这是不用怀疑的。所以,我们尽管不能完全避免绝对不得癌症,但可以努力去降低风险。