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随着春节临近，年味也越来越浓了，它值得我们风尘仆仆的赶回家，也值得我们满心欢喜的为其奔波忙碌。但每年春节在走亲访友期间，总有不少人出现肠胃不适的症状，可可就提前给大家罗列了一些可能出现的“伤胃饮食习惯”，希望大家都开开心心、健健康康的过个吉祥年！

走亲访友，少不了“家乡菜”，也少不了掌勺者的“拿手菜”，美味当前，一不小心就吃多了，但如果你慢慢的越吃越多，可能就会引发“惨案”了。

一患者因肚子疼就诊，拍了片子发现，整个胃都“变大”了，还垂到了腹盆腔，随时都有爆破的可能。

原来这位患者吃了2斤左右的酱牛肉，虽然吃的时候并没有不舒服，只是后来稍微感觉到有点撑，没想到胃已经充满了整个肚子，底下过不去，上面出不来，已经影响正常功能了……

1、胃壁变薄，增加胃穿孔风险

在自然空腹下，我们的胃大概只有拳头大小，但当你开始吃食物后，胃就会开始自动扩容，以免给胃壁带来太大的压力。

但当它增大到一定程度时，胃壁就会变薄，甚至薄的像一层纸，很可能发生胃穿孔，特别是一些有胃溃疡等疾病的患者。一旦胃酸流出进入腹腔，对其它脏腑也是种伤害，严重时可引起整个腹腔感染。

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肠胃负担大，疾病风险高

吃的太多，最直接的危害就是加重胃肠道负担，引起消化不良、胃功能受损等，但长期如此，还会增加老年痴呆、急性胰腺炎、骨质疏松、肾病等风险。

3、老年人多吃，危害更大

随着年龄的增长，器官功能也会衰退。相对而言，老年人的胃部平滑肌会出现萎缩，造成胃的延展性变差，而且上了年纪或多或少都会存在胃动力不足等消化系统疾病。因此，中老年人稍微多吃几口也可能引发致命风险，更需警惕。

建 议

要防止吃撑，其实很简单，吃七八分饱就可以了。一般饿了的时候吃东西，吃到胃里舒服了这个点就是合适的点，感觉到已经饱了就说明已经超过七八分饱了。当你觉得吃得舒服了，想再吃两口的时候就要注意了，一定要停下来。

此外，细嚼慢咽，控制饮食速度，以及吃饭时不看手机、电视等，也能降低吃撑风险。

“吃太乱”，主要指两个方面：

饮食不规律

春节一放假，更多人不按点吃饭了，特别是早餐，一些老年人也会随意用餐，比如：不吃饭，随便吃点小辈送来的礼品，甚至肚子不饿就不吃。

这其实是非常危险的，不规律饮食会破坏胃黏膜的保护机制，甚至诱发胃溃疡，而胃溃疡是胃癌病变的高危因素，有家族式的人更要注意，一旦出现以下症状就要提高警惕了。

胃溃疡的典型症状：饭后30-60分钟上腹部出现有规律的疼痛、隐痛；但若是腹部有肿块且按压时有明显疼痛，就要警惕是否为胃溃疡早期癌变了。

饮食过于杂乱

我们提倡饮食要多样化，但不能吃的过于杂乱，每到春节，家家户户的菜肴、水果、零食等都很丰盛。

但如果什么都吃，特别是饮食量比较大的时候，很容易刺激肠胃，干扰其运化能力，出现消化不良、腹泻等常见症状。

现如今，“吃粗粮养生”的观念早已深入人心，不少人一回到老家，就喜欢多吃点“土特产”——红薯、南瓜、玉米糁、野菜、韭菜等，甚至有些老人直接用粗粮代谢大米。

殊不知这样的饮食习惯并不正确，粗纤维食用太多，消化不了时就会原形排出，其大部分营养成分都吸收不了，还会加大胃肠道负担。而且一些太粗的食物，经胃消化后无法通过幽门进入小肠，反而会返回胃里反复消化，容易把胃磨坏。

建 议

一般来说，粗粮占主食的1/3左右即可，特别是一些老年人及胃动力不足等人群，更要根据自己的身体情况调节饮食，不要一味地只参考指南数据。

通过幽门的食物颗粒大概为0.1-1mm左右，细嚼慢咽就更为重要了，一些难以消化的食物，要适当煮烂些。

春节亲友聚餐、游乐，少不了夜宵，但可可要提醒你：要特别重视“胃癌时间”——晚上8点-24点。

正常情况下，我们每天都会吃3-4餐，胃排空时间大概要3-4小时，但胃的作息时间和人的作息时间一致。

当我们在正常进餐后过多的进餐，多吃进去的食物对胃是一种刺激，长期过都进餐，慢性糜烂、损伤、溃疡就可能接踵而至，给肿瘤埋下隐患。

而吃完就立马睡觉，一方面，胃肠道的蠕动会减缓，食物长时间停留在体内，容易产生有害物质，另一方面，有些人容易发生胃食管反流，出现反酸，更是会进一步加重病情。

建 议

睡前1-2小时尽量不要吃东西，特别是要少吃高蛋白食物，其消化较缓，容易加重身体负担。

好胃养出来

“恶习难改，胃病难治”，别因为图一时口腹之乐，导致胃病反反复复，迁延不愈。而我们要保护胃健康，得先胃部的第一道防线——胃粘膜，它是控制和治愈胃部疾病的关键。

胃粘膜受损，会发展为胃出血、胃溃疡等，但胃粘膜也有自我修复能力，好好呵护，可以起到逐渐改善的作用，特别是慢性胃粘膜损伤，日常调养可以起到事半功倍的效果。

坚持多喝白开水

多喝白开水在某些程度也能保护胃黏膜。经过烧开后又稍微晾凉的白开水，在中医上被称为太和汤，是胃部养护剂。

而且很多人饮酒后用浓茶来解酒，殊不知，浓茶和酒对胃黏膜和心脏有刺激，而酒后多喝一些白开水，才是解酒和养胃的正确方式。

讲究冰箱卫生

饮食最好选择新鲜食材，但过年要招待客人，难免会在冰箱囤点食材，一定要注意食物保鲜法则。

鸡鸭鱼肉为生鲜制品，冷藏时存放不超过1—2天；

叶菜类的蔬菜，比如白菜、菠菜等和吃剩的熟食，冷藏不要超过3天；

牛奶等奶制品冷藏不要超过5天；

块茎类的蔬菜和大部分水果，储存不要超过1周；

新鲜鸡蛋储存不要超过5周。

除此之外，还应当注意冰箱的日常维护和清洁，2周就要清洁一次，以保证吃的健康。

最后，可可给大家推荐一个代茶饮，可以帮助缓解生冷刺激的食物、抗凝药物给胃黏膜带来的伤害。

养胃代茶饮

【药材】白芨30g：生肌护膜；黄芪30g：托疮生肌。

【用法用量】煎煮40分钟后代茶饮用，每天喝200毫升代茶饮。

【功效】固护胃气，提升免疫力，有助于减少抗凝药物对胃部的损伤。

【适合人群】胃黏膜长期受到损伤的人群，比如长期服用阿司匹林抗凝药物等。

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