降低乳腺癌和前列腺癌风险从逃离夜宵开始 | 研究速递

导读

人们常说，没有什么事儿是一顿宵夜不能解决的。如果有,那就两顿。但是，如果你不想癌症找上门的话，有些习惯还是要改改了。

既往研究表明，乳腺癌和前列腺癌是与夜班工作和昼夜节律中断最密切相关的两种癌症。我们知道昼夜节律的紊乱会造成调节睡眠、能量水平、激素和24小时体温等的生物过程受到影响，将导致免疫系统出现问题，这会使人们更容易受到肿瘤的影响。而光线是影响昼夜节律的最重要因素，其次就是饮食。

近日发表在《国际癌症杂志》上的一项研究评估了饮食时间是否与乳腺癌和前列腺癌风险相关，结果发现，最后一餐和睡眠之间的时间间隔越长，越能降低乳腺癌和前列腺癌相关风险。

这研究由西班牙巴塞罗那全球卫生研究所在西班牙全国12个地区开展，调查了621名前列腺癌患者和1205名乳腺癌患者以及从未从事过夜班工作的872名男性和1321名女性对照人群。对调查对象进行关于进餐、睡眠、活动时间偏好的访谈，并且完成食物频次问卷，分析是否符合世界癌症研究基金和美国癌症研究所的癌症预防推荐意见。

在调整了家族史、社会经济状况和环境影响等因素后，研究发现，与晚饭后立即睡觉的受试者相比，那些晚餐和睡眠间隔至少两个小时患乳腺癌和前列腺癌的风险降低了20％，其中患前列腺癌的风险降低26％，患乳腺癌的风险降低16％。与晚上10点之后进餐的受试者相比，晚上9点之前进餐的受试者也观察到了类似情况。

如果饮食符合癌症预防推荐意见，晚餐和睡眠间隔至少两个小时的人群患乳腺癌和前列腺癌的风险降低35%，其中患前列腺癌的风险降低49％，患乳腺癌的风险降低28％。

该研究结果强调了饮食时间规律对于癌症的重要性，早睡早起、饮食符合癌症预防推荐意见、尤其最后一餐和睡眠之间的时间间隔较长，可能减少乳腺癌和前列腺癌的风险。

“我们也不完全清楚为什么进餐时间会影响癌症的发生。为何很晚才吃晚餐或者睡得晚会导致肿瘤等健康问题？”该研究作者Manolis Kogevinas承认，“这些机制尚未得到很好的理解，可能涉及多种因素。没有得出明确的结论。”该研究的作者仅仅强调了潜在的相关性，而不是因果关系。

参考文献：

Effect of mistimed eating patterns on breast and prostate cancer risk (MCC-Spain Study).International Journal of Cancer.17 July 2018.

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