如果你是一个爱咖啡的人且正接受一些癌症的治疗，那就不要停止喝
大家好，病友们都叫我东姐！
咖啡的好处和坏处一直以来争论颇多。东姐是个爱咖啡的人，自然关注它的口碑。今天看到一篇医学界的文章，很专业地论述了“咖啡与各种癌症预防与治疗”之间的关系。原来，从降低死亡风险，到降低某些癌症和糖尿病的风险，再到降低抑郁和帕金森病风险，咖啡一直就是医学的“宠儿”。
这篇文章里有一句话东姐很喜欢：如果你是一个爱喝咖啡的人，并且正在接受一些癌症的治疗，那就不要停止喝。
降低结直肠癌患病风险去年，美国南加州大学诺里斯综合癌症中心的一项研究表明，咖啡可降低26%的结直肠癌患病风险。
降低肝癌发病风险这是一项以色列北部以人口为基础的结直肠癌分子流行病学的研究。研究者为5145例结直肠癌患者和4097例无结直肠癌病史的健康人制订了一份经验证的、半定量的咖啡摄入频率问卷调查。
研究数据显示，在矫正了已知的危险因素后，中等（一天1到2份）咖啡消耗量能降低26%的罹患结直肠癌的风险。且随着咖啡消耗量的增加，结直肠癌罹患风险逐步降低，这一趋势在结肠癌和直肠癌均很明显。
研究者说，“咖啡内含有多种促进结直肠健康的成分，咖啡因和多酚有抗氧化作用，类黑精能够促进结肠蠕动，二萜类物质可以抵抗氧化应激损伤。”
同时还有一项研究显示，经常喝咖啡可显著降低肿瘤复发和提高结肠癌3期患者的存活率。
意大利米兰大学的研究学者曾在《临床胃肠病学与肝病学》杂志上发表报告称，摄入任何种类的咖啡可能使肝细胞癌（HCC）风险降低达50%（降低幅度取决于摄入量）。
这项报告检查了1996年-2012年间进行的16项研究，总计3153个案例。研究者表示，咖啡预防肝癌的积极作用可能要归功于咖啡被人熟知的预防糖尿病的功效，而糖尿病则是导致肝癌的因素之一；还有另一种可能是咖啡能预防肝硬化，对肝脏中的酶起到有益效果。
但也有可能因为已经得了肝细胞癌的患者普遍避免饮用咖啡而影响了统计的结果，所以，不能确定咖啡因在预防肝癌中是否发挥了额外作用。
降低黑色素瘤发病风险美国国家癌症研究所的研究表明，每天喝超过四杯咖啡，可以在十年里降低20%的皮肤癌风险。
能抑制乳腺癌生长这项研究全面观察了44.7万名受试者，涉及124项食品问卷调查，受试者的年龄在50至71岁，在研究开始的时候均未患有癌症。在长达十多年的研究过程中，有2900多名受试者患上了恶性黑色素瘤，1900多名受试者患上了另一种皮肤癌：原位黑色素瘤。
排除年龄、饮食、家族史等因素，只考虑含咖啡因的咖啡与黑色素瘤之间的关系，每天超过四杯咖啡，可以在十年里降低20%的皮肤癌风险。
从理论上来说，咖啡中的各种成分被证实能影响相当数量的分子路径，而这些路径能够降低与紫外线相关的皮肤癌的风险。但如此以人类为试验对象进行的大样本研究还是很有说服力的。
英国的研究人员发表研究结果称，对于被诊断出患有乳腺癌并且应用他莫昔芬进行治疗的女性，喝咖啡可以抑制肿瘤的生长，减少复发风险。
这项研究针对瑞典1090名诊断为原发侵袭性乳腺癌的患者，主要评估两种通常产生在瑞典咖啡中的物质：咖啡因和咖啡酸与肿瘤特征和无病生存期之间的关系。
研究结果显示，接受他莫昔芬治疗的至少500名妇女中，每天至少喝两杯咖啡的妇女乳腺癌复发风险，是喝两杯以下或不喝咖啡的妇女的一半，且肿瘤体积较小、发生激素依赖性肿瘤的比例较低。
研究者认为，咖啡因和咖啡酸能导致细胞周期进展受阻和增强细胞死亡，加强他莫昔芬治疗的效果。
降低头颈癌发病风险那到底怎么喝咖啡比较好？日本爱知县癌症中心针对头颈癌的调查发现，每天喝3杯以上咖啡的人，头颈癌发病风险比喝不到一杯的人低了约40%。
不要喝太烫的咖啡
给每杯咖啡加点牛奶
每天饮用量通常 1～2 杯就好
失眠或者身体不舒服的时候不要喝
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