癌症患者到底怎么吃 终于有了答案

在大家的固有观念里，生病了就应该忌口，尤其是对于肿瘤这样的大病来说，忌口好像特别重要，但事实似乎并不是如此，我们所谓的饮食调理也是有很多的要求的，今天我们就一起来了解一下肿瘤患者到底应该怎么吃?多吃还是少吃?

1、烧烤和熏制食物

这一类的食物是能少吃就尽量少吃，能不吃最好就不吃，因为在加工的过程当中火焰会让食物的蛋白质产生有毒的物质，而熏制的食物会含有苯丙芘致癌物，需要我们尽量减少食用。

2、高纤维食物

这一类的食物对于我们来说还是比较有利的，纤维质能够促进排便，还可以减少有细菌产生的致癌物，所以我们可以多吃一些，常见的有小唐菜，大白菜，青瓜，豆角等等都可以增加食用。

3、发霉食物

这一类的东西不管是作为我们癌症患者还是正常人都应该避免食用。食物在发霉之后会产生黄曲霉素，这是一种很强的致癌物，此外发霉的食物当中还会有杂色典霉毒素等强致癌毒素，正常人食用后会增加患癌风险，已经患有肿瘤的人更应当拒绝食用。

4、高脂肪食物

脂肪摄入量的多少是直接和健康挂钩的，有一项研究显示，摄入脂肪过多的人群，癌症引起的死亡率增加，而摄入低脂肪的人群来说，防癌效果会更好，健康指数也会更高，要达到一定的防癌效果，脂肪的摄入比例低于，每天能量的30%，最合适的摄入量应该在10%到15%。

5、刺激口腔的食物

吸烟嚼槟榔等对口腔内膜有刺激作用的习惯都会增加患口腔癌的风险，其中有90%的口腔癌患者都有此类习惯，此外喝酒也会有一定的影响。所以这一类的食物是需要减少接触的。

6、烹调方式

专家推荐一最简单的烹调方式比如蒸煮来取代过度复杂的烹调方式比如煎烤炸等等。

肿瘤患者的饮食一直都是家属和患者本身很关注的一个问题，临床上有发现肿瘤患者在饮食调理方面，其实是有很多的误区的，主要是因为太忌口和完全不忌口这两个极端，而盲目的忌口是最为突出的。

不敢吃严重影响患者身体

很多的肿瘤患者和家属都对此存在着很多的疑惑，生怕吃错了什么东西，所以他们很多人不敢吃，吃得少，其实肿瘤本身就是一种消耗性疾病，当然摄入过少时，即便是正常的，也会造成影响，更何况肿瘤患者呢!身体没有足够的营养可以消耗我们又如何能够抵抗病魔?吃的少，最直接影响的就是患者身体免疫力的下降而肿瘤还在持续发展当中不断地消耗了我们的能量，病人会快速地消瘦并虚弱。

不主张盲目忌口

我们经常会听到大家说生病后不能吃发物，其实很多人并不明白发物是一种什么样的东西。普遍意义上的发物其实就是指对身体不适合的食物，很多人会把鸡蛋当发物拒绝摄入，最后会导致营养不良。

还有一种人会认为吃得太多，会把肿瘤细胞way porn事实上肿瘤细胞本来就比正常的细胞生长更快，需要的养分也比正常的细胞多，如果我们不进食的话，最直接受到限制的是正常细胞的生长，而肿瘤细胞依然会从身体里去抢其他正常细胞的养分，所以减少食物并不能够达到限制肿瘤细胞生长的目的。

需要特别强调的是体重，其实是指能够直接影响癌症患者，预后的独立因素，如果一个肿瘤病人没有良好的体魄，就无法与肿瘤抗争，更加难以承受现代医学对人体的损伤。

恶性肿瘤其实是一种慢性消耗性疾病，雨后情况如何?最直观最简单的一个指标就是看体重，如果体重上升，一定程度上说明了肿瘤得到了控制，这是一个好的征兆，并不需要过度的去限制进食。相比之下强壮的身体会比瘦弱的身体要更经得住化疗和手术过程当中带来的一些伤害。有高血脂的患者，一定知道在治疗肿瘤的过程当中医生并不会让它们吃降脂药，相反，对于身体较弱的肿瘤患者，医生会再三嘱咐不要过于忌口。

以上我们说的是不能盲目的借口，但是如果什么都吃完全不忌口，当然也是不合适的。

狗肉、羊肉等温燥的食物，还有煎炸食物、烧烤肿瘤病人是绝对不能食用的，这些食物能够立竿见影的引起肿瘤病人的反应，比如吃了狗肉之后肿瘤病人的淋巴会肿得很快出现喉咙痛，淋巴结肿大等症状。

总结下来，其实肿瘤患者的饮食只要做到两个原则即可：第一次煎炸燥热的食物，尽量少吃第二次做到饮食均衡，最好选择一些容易消化吸收的食物。无论是中医还是西医，都推崇总体的饮食均衡，以新鲜清淡为主，当然也存在个体差异，比如说体质寒凉的人，不应该多吃螃蟹，海鲜。额，正在做放疗的病人，在此期间又不应该吃燥热的食物。中医中说胃以喜为补，所以在治疗过程当中病人能否进食，是否进食，进食应当如何选择，是食补还是忌口，这些都应该高度关注，最好是咨询医生，根据医生的建议进行调理，切不可盲目决定。