喝汤是很有讲究的,根据体质对症饮汤
多喝点汤,不仅能调节人的口味,补充体液,增强食欲,消夏降暑,而且可以防癌抗衰,消炎排毒,还可以补充盐、铁、钙、钾等元素,有益于健康。
常喝骨汤
抗衰老人到中老年,机体各器官组逐渐衰老或微循环障碍,易导致心脑血管疾病的发生。另外。老年人易产生“钙迁徙”而导致骨折疏松症。骨头汤中的特殊成分和胶原蛋白,可疏通微循环并补充钙质,从而改善上述症状。因此,常喝骨头汤可延缓衰老进程。
常喝鸡汤
防感冒鸡汤特别是老母鸡汤中的特殊营养成分,可加快咽喉及支气管粘膜的血液循环,增强粘液的分泌,消除呼吸道病毒,减轻咳嗽、咽干、喉痛等症状,对感冒、支气管炎的防治效果尤为明显。
常喝鱼汤
平哮喘鱼汤中含有丰富的营养物质与特殊脂肪酸,具有抗炎平喘作用。尤对儿童哮喘病,常喝有较好的治疗效果。
喝蔬菜汤
排体毒各种新鲜蔬菜中含有大量的碱性成分并易溶于汤中。常喝各类蔬菜汤,可改善含碱成分,维持体内酸碱平衡,防止血液酸化,并使沉积于细胞中的污染物或毒性物质,重新溶解后随尿液排出体外。常喝蔬菜汤还有一定的防癌抗癌作用。
选喝米汤
治腹泻煮饭、煮粥的米汤中,含有丰富的营养成分和维生素,特别是婴幼儿腹泻脱水,以稠米汤喂之,止泻效果很好。
常喝面汤
增记忆人的大脑中如老出现乙酰胆碱不足,就会降低智力和记忆,而面汤中富含这种物质,有助于补脑益智,增强记忆能力。